3回
2025/08 訪問
【限定】特製鯖威張るつけ麺
【買い方・並び方、他情報】
食券制、キャシュレスだが、現金も利用可能
水セルフ、入口にある
店員が案内してくれ、店内待ちもあり
食券は卓上へ
【混雑状況】
水曜11時半頃
待ちなしだが、ほぼ満席
【今日の麺】
特製鯖威張るつけ麺 1400円
【感想】
・スープ
鯖の旨みと甘みのある濃厚スープでエグ味は無い
・麺
中細麺で悪くない
・チャーシュー、肉
鶏と豚のレアチャー美味い
・量
並で200gだが、特製なのでお腹一杯
・具材、その他
味玉、メンマは普通
・まとめ
スープが美味い
ガッツリ食べるなら特製じゃなくて
大盛りでもいいかも
普通のメニューより好きかも
2025/08/13 更新
2025/01 訪問
塩っぱすぎないニボと美味い燕三条系
【買い方・並び方】
食券制、キャシュレス、
水セルフ、入口にある
店員が案内してくれ、店内待ちもあり
【混雑状況】
木曜13時
待ちなしだが、割と人が入ってきて満席
カウンターがほとんどでテーブルは一つの4人掛け
【今日の麺】
特製【純】煮干しそば1400円
【背脂】煮干しそば1100円
【感想】
純は流石看板メニュー塩っぱすぎる店が多い中、丁度良い塩味のニボスープ
麺はパツパツでチャーシューや味玉も美味い
背脂は、燕三条系で甘みのあるスープとちぢれ麺が美味い
個人的にはニボはそこまでなのでこちらのが好きかも
残念ながら腹パンで和え玉は断念…
次回は食べたい
2025/01/30 更新
【買い方・並び方、他情報】
金曜はGoogleが休みになっているが普通にやっている
食券制、後買い
店員が案内してくれ、店内待ちもあり
キャシュレスだが、現金も利用可能
水セルフ、ティッシュも入口にある
食券は卓上へ
【混雑状況】
金曜12時
待ち2人
【今日の麺】
特製煮干しまぜそば 1400円
【感想】
・スープ
タレが下にあるので混ぜる
上にある煮干し粉末と混ざりパンチがあり美味い
・麺
太麺でガッツリ美味い
・チャーシュー、肉
鶏と豚のレアチャー
・量
割と麺量は多い
・具材、その他
味玉、のりは普通
マヨを入れるとコクが増す
また、お酢も味変に良い
・まとめ
麺量もあり美味い
元々多いから大盛りではなく特製の方がいいかな?