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昼の点数：4.5
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
総本山！美味すぎる
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チャーシューまぶしとライス
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食券機
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トッピング
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待ち時間表
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2025/03/23 更新
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【買い方・並び方】
食券制。後買で、店の前から学校の方に進み最後尾へ
基本混んでるので店の前から並ぶことはないと思った方が良い
入り口に何分待ちの表記があり、大体その通りになる
店の前の列に着いたら案内されて食券を買う
水は卓上セルフ
【混雑状況】
日曜13時15分接続
今日は90分待ちの表記あり
いつも通り5分間私の後には誰も来なかった
ロット制で一気に進む
14時半ごろ店の前まで案内により進む
14時50分入店
15時前には着丼
【今日の麺】
ラーメン中 880円とライス140円
チャーシューまぶし50円とゆで卵くずれ10円
チャーシューまぶしと卵は卓上で現金対応
だが、卵崩れは売り切れ残念
コールは並んでる時もしくは卓上で聞かれるが、今回は普通でオーダー
【感想】
・スープ
美味い。鶏が効いているスープでめちゃくちゃ美味い
・麺
安定の酒井製麺で茹で加減も普通でいいね
・チャーシュー、肉
燻製チャーシュー美味い
・量
ライスつけてちょうど良い
謎に漬物が乗ってるん
・具材
ほうれん草や海苔は普通
チャーシューまぶしはちょっと脂多くて微妙だった
やはり総本山美味過ぎる
ニンニクとかも無しでデフォで食べてほしい
是非一度は行ってほしい！