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夜の点数：4.5
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料理・味 -
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長岡生姜醤油ラーメン
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2021/08/02 更新
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昔新潟に住んでおりました。
その時から長岡生姜醤油は大好きなラーメンです。
オランダ軒さん
オープンして間もなくして伺ってから、
大人気で行列を避け訪問してませんでした...
久々お邪魔しました。
入店まで約30分待ち、店内で着丼まで20分程かからましたが、他の方のレビュー読んでますとオランダ軒さんでは早い方です。
今回は醤油チャーシューメン1200円オーダー。
やっぱりここの生姜醤油ラーメンは美味しい。
生姜の嫌味、辛味なんて全くなく
生姜の美味しさだけ抽出し
醤油とナイスハーモニー奏でてます。
また
特筆すべきはチャーシュー。
一見カタそうですが、そんな事は全くありません。
柔らかいし、味も染み込んでて味わい深いチャーシューです。
好きなチャーシュートップ3に入ります
最後は汁も全て飲み干しました。
美味しく頂きました。
ご馳走様でした♪