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昼の点数：4.8
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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とんかつ百名店のカツ丼
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2022/08/12 更新
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伊那市にある「かんてんぱぱ」に行った帰りです。
超有名店の「◯◯亭」に寄ってみましたが、
流石有名店&盆休みのコラボレーションでは
駐車場満車、並び50人で早々の退却。
並び覚悟で百名店のこちらにGOです
到着後すると、ならび7組目。
先程の並びと人の数を見た後なので、並び気持ちが持てました 笑
店内の席数はテーブル4卓、カウンター無
ですので、お一人様もテーブル座れます
回転を考えて、着席の直前に検温＋オーダーです。
お初は多分1番人気
お得ソースカツ丼（200g）1780円。
これでもかって程厚みがあり、柔らかいカツです。
豚は SPF豚という獣臭の少ない、柔らかい豚使用です。
SPFとは「特別な病原体を持っていない」
と言う意味だそーです。
確かに肉臭なく、あっさりで旨味があり
特製ソースとのマッチングが合ってます。
お店は肉屋さん併設で信州産牛肉販売してます。
馬肉生ハムなるものも。
気になる〜。
200g食べれるかなと思ってましたが、
ペロリでした。
美味しく頂きました
ご馳走様でした。