「そば」で検索しました。
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人気のさくら定食
2023/09訪問
1回
7月のとある土曜日 戸隠神社奥社に参拝に行きました。 参拝で運動し、腹が減った所で 日本三大そばのひとつである戸隠蕎麦を食べない訳にはいきません 食べログでチェックし、初訪問です。 小雨も降っている日でしたので、 いつもと比べたらガーラガラの中社前。 それでも14時に伺い、6組待ちでした。 流石、名店！ 20分ほど待って、二階座敷に通されました。 店内は気の温もりがある、良い雰囲気です。 注文はざるぞは大盛り 人生初めての「ぼっち盛り」。 一説には、戸隠神社の五社を表している？ とか？ こちらのお店。 特筆すべきは 蕎麦のコシとつゆの香り 非常にコシの強い蕎麦で、食感がたまりません。 つゆもカツオの強烈な香りが。 これだけカツオ感じるつゆは初めてです。 当然ですが、カツオの良い香りのみで、 えぐみなんかありません。 あっとゆーまに完食です。 カツオの香りが強烈で、そばの香りが少なかったように感じたのは、7月という時期でしょう。 新蕎麦の時期に再訪したいお店です。 ご馳走さまでした
2020/07訪問
1回
佐久市にある天船さん。 はじめての訪問です。 「寿司天船」 と暖簾に書いてありましたが、 蕎麦とお寿司がメインなお店。 昼はそばと寿司ランチ 夜は寿司居酒屋という形でしょうか。 私は鴨汁せいろをチョイス。 お寿司は次回のお楽しみで 写真の通り、地元佐久市望月産のそば粉使用との事。 手打ちの蕎麦は香りが良かった。 田舎そばと紹介文がありましたので、 麺がぶっとい粉っぽい蕎麦をイメージしてしまいましたが、 清涼感のある喉越しが良い蕎麦でした。 並盛りでも量が多めでしたが、ズルズルッと次から次へ胃袋に放り込まれて行きます。 あっという間に完食。 つけ汁は醤油強めでしたので、もう少し鴨の香りがあれば尚GOOでした。 美味しく頂きました。 ご馳走様でした！
2018/09訪問
1回
もつ煮定食 850円
2025/08訪問
1回
もつ煮セット1000円
2023/12訪問
1回
盛り良し
2022/05訪問
1回
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近くの滝沢牧場へ遊びに来まして 美味いそば屋あるよ！ と、言う 親父に連れてってもらい、善慶庵さんへ。 メニューは「もり」か「もり大盛」のみ。 2種類のみ？1種類？ のメニューは気持ちいいもんです。 手打ちで、香り高いそばでした。 そばに、詳しくない私でも分かるぐらい香りが良かった！ 量も並みで腹一杯！！ ぐらいのボリュームでした。 付け合わせと、採れたてレタス美味しかった！ 流石、レタス産地！ 腹減りすぎて、肝心の蕎麦の写真を撮り忘れました〜 笑