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昼の点数：3.8
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.8
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|雰囲気 3.7
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク 3.7
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.7
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク3.7 ］
本場のうなぎは違いました！
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箸置きがうなぎでした。
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2021/12/21 更新
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友人に会いに浜松へ。主人の大好きなうなぎを予約してもらいました。
ちなみに、私はうなぎが好きではないです。。。この日までは。スーパーとかの安いうなぎしか食べたことなかったし、タレが脂っこい？気がして。。。
穴子も白焼きが食べたい派です。穴子とうなぎは違うと怒られそうだけど。
他のお店も検討していましたが、共水うなぎが有名で、都内でもなかなか提供しているお店がなく、うなぎそのものを予約するということに特別感を感じ笑、こちらへ。せっかくグルメにも出たそうです。
駐車場が少ないとの情報だったので、私達は11時にお店に到着。お店の方に予約名を聞かれ、3番目？でした。結果、友人達が11時半過ぎての到着でしたが、席はキープされていたので、スムーズに入店できました。
お茶も素敵な湯呑みで登場。雰囲気があってよいですね。私は白焼き重、主人と友人2人は特の共水うなぎ重。ちょっとしょっぱめの骨せんべいを食べながら、30分以上待ちました。1人の職人さんが丁寧に焼いてるので、お時間かかるとのこと。待つ時間で期待が高まります笑。
私の白焼きがまず登場！見た目からしてなんだか美味しそう！おだしとワサビで頂くとのことでしたが、まずはそのまま。フワフワでビックリしました！まったく脂っこくなく、淡白過ぎでもなく、なんか上品な味！美味しい！語彙力なくてすみません笑。
おだしとワサビをつけたら、ご飯に合う感じで、また少し味わい深くなります。ごまとノリとネギもよいアクセントになっています。ご飯自体も美味しい。
主人のうなぎ重も一口頂きます。え、やっぱ違う！美味しい！今までうなぎだと思っていたのは何だったんだろう。。。脂っこくもないし、やっぱフワフワしていて、概念が変わりました。これからは、浜名湖のうなぎなら食べれます♡と言おう笑。北海道のウニは好きです、みたいな感じで笑。
ちなみに、感想少な目の主人も珍しく美味しいと言っていました。友人は夫婦でしたが、主人が一番最初に食べ終わっていた笑。
大大大満足。すごく美味しくて、貴重な経験ができました。幸せ幸せ。きっと都内で食べたら、もっとお高いんだろうなぁ。また食べたいなぁ。うなぎにこういう感想持ったの初めてなので、感動です！