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夜の点数：3.7
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
ファイヤー＆ファイヤー
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2026/01/26 更新
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無限ウォーキング期間中、開店30分前に予約する
本当か嘘か知らんけど、開店から2時間しか空きがないとのこと
ま、焼肉でお１人様って、なかなか見ないと思うけど、ここ石垣はカウンター席があるところが多い
予約して家座を飛び出したが、生憎の小雨
石垣の人は傘はあまりささないけど、開店5分前に着
「牛信」のお目当ては、センボンスジ、1本ゲタカルビ(1日2本限定)、1本てっちゃんである
後悔しないように初手で全て注文
大体3手で引き上げるのだが、今回は2手で投了と相成った
理由は初手があまりにも重かったのであるw
センボンスジ 淡白、薄切りなので炙る程度
★1本てっちゃん 燃え上がる炎と格闘、ホルモン好き推奨、かなり縮みます
1本ゲタカルビ 再び炎と…意外とコスパよい
アグー豚バラ肉 こいつも燃えますw
★石垣牛スジ煮込み 酒の肴のド定番
ちょっとびっくりしたのが、外税表記だった
焼肉よりも一品モノの方がコスパかなりいいので、初手で好きな肉頼んで、お腹と相談して一品注文して、3手目を考える方がいいかな？
次回はビビンバとかタン煮込み食べてみたい
最近、飲み友達と絶縁したんで、1人が多いんですが、1人だと店員さんから話しかけられることが明らかに増えたなあ
ご馳走様でした