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先週予約が取れなかったのですが、
2週連続で豊橋に行く用事ができたので
ダメ元で前日予約入れてみたら予約取れたので
早速お邪魔してきました。
入口入って店内に続く通路は幻想的でとてもお洒落な空間で素敵でしたね。
席もカウンター形式で目の前でステーキを焼いてくれる造りになっていて、こちらもお洒落な感じで良かったです。
ランチコースのシカンを注文しました。
早速目の前に食材が出てきて、順番に焼いていきます。
まずは食前酒 ※ノンアルコール
前菜サラダ
焼きスタート
こんにゃく、イカ、海老、パン、豆腐など
どの食材もバターやバジルの相性が抜群ですごく美味しかったです。
メインのステーキはミディアムレアでお願いしました。
100gが思ったよりも大きく見えました。
こちらもバターで焼いていきます。
途中Fire！のパフォーマンスがアチコチで始まり笑
楽しかったですね♪
お肉ですがお塩で頂きました。
凄く柔らかくて絶妙な焼き加減で塩が肉の味とマッチしてとても美味しかった♪
シメのバターライスも凄く美味しかったですね。
食後のデザート 梅のゼリーも酸味が絶妙で
こちらも美味しかったです。
お腹いっぱいになりました。
初めて行きましたが、想像してたよりも
ぜんぜん良いランチでした。
ここは絶対リピートしたい！
ちょっと…いや…わりと遠いけど
リピートしたいと思わせる良いお店でした。
大満足でした！