2回
2025/05 訪問
並盛ラーメン ¥850
ライス ¥150
2人で来店。
20:30頃に来店で、席は埋まっていましたが並びはなく先頭で少し待ち。
硬さ普通 味濃いめ 油多めでオーダー。
最近は油多めのオーダーができない店があったりするので貴重だと思います。
名店の杉田屋のお弟子さんが開いたお店ということもあり、クオリティは高く感じました。
個人的には普通で食べたこともありますが、濃いめ多めにするほうが美味しいお店かなと。
ほうれん草は少しかためのシャキシャキ感があるので好みが出そう。
卓上調味料も家系のものがおおかた揃っているのでいいですね。ただ、席の数に対して卓上調味料の配置や数が微妙に揃っておらず、着席位置によっては取りにくいのが不満点かなと。
このあたりの家系の中では直系に近く、行列がないため比較的入りやすく味が好みだったのでしばらく通ってみます。
2025/07/10 更新
Wネギラーメン ¥1050
今回はネギラーメン。
美味かったです。ネギのボリュームもなかなかにすごかった。
ご飯にネギとスープかけて食べるのがよい!
21時くらいですがグループの並びが多くてそれなりに待ち。外並びの導線はなんか微妙かもですね
前回は濃いめ多めがいいかもと言ったんですが、別日に食べたときかなり濃かったので安牌とるなら普通のほうがいいですね。今度からは普通か、味か油だけ濃くするほうに変えようかなと。