katok898460さんが投稿した麺処懐や（神奈川/鷺沼）の口コミ詳細 [食べログ]

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麺処懐や鷺沼、宮前平/ラーメン

1回

昼の点数：4.1
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2023/05 訪問

昼の点数：4.1
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

友人の薦めで存在を知り、自宅から割と近かったので自転車で訪問。行列対策で早めに（開店時間直前）行ったので、列はそれほどできていなかったが、回転が驚くほど遅い。中に入って納得。店主が一品一品とても手間をかけて作っている。ただ味は絶品！麺、スープ、チャーシュー、メンマ、玉子と全てが調和して素晴らしい一品になっている。スープはあっさり目の醤油だが奥深く上品な味。待ち時間は1時間半かかったのでハイリスクハイリターンなラーメン屋と言える。

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2023/06/17 更新

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