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昼の点数：3.7
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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雰囲気まんてん沖縄ソバ
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2024/03/09 更新
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沖縄の美味しいソバが食べたいと、先輩にお願いしてつれてきてもらったのがこちら。
行くまでの道も店構えも最高です。
開店前に着きましたが、すでに店の外まで出汁の香りがします。
しばらくすると、店内に案内されます。
店内もいい雰囲気ですねー
注文制です。
ソーキそばをオーダー。
これは期待が膨らみます。
すぐに着丼。
小さめの器も良きです。
丼ダイレクトで出汁を一口。
しみる。
ソーキを一口。
脂身少なめのうまいやつ。
麺は沖縄ソバにしたら細目で少しコシがあるタイプ。
味変でコーレグースを入れると、めちゃうまいです。これは、九州のうどんに柚子胡椒が合うのと一緒です。
トータルめっちゃ美味しかったです。
ご馳走様でした。
支払いは現金のみです。