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暫定、東京で1番美味しいパン屋
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2025/07/01 更新
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前々から気になっていた、こちらのお店。
カラスパンのカラスは、オーナーが烏山さんなので、そこから取ったようです。
そして、こちらのオーナーさんは、飛騨高山の名店「トラン・ブルー」で修業されたそうです。
こちらのお店もぜひ行ってみたい！
関西方面は、パンの名店が目白押しです。
こちらのお店は、朝が早い！
オープンが6時30分！
自宅近くのパン屋は、朝早くからやっているところが少ないので、これはポイント高いです。
8時過ぎに訪問し、3名ほどならんでおりました。
すでに食パンは、売り切れており、追加で焼けるのに、時間がかかるようでしたので、またの機会にしました。予約ができるようでした。
5種ほどパンを購入しました。
一口食べた瞬間。
これは、間違いないお店だ！と確信。
どれもこれもとても美味しく、生地の食感と香りが最高です。
ハニートーストは、硬めの表面の食感と中のパンの食感と味わいが絶妙で、次もまた買うと思います。
全体的に、とても好みで、個人的に暫定東京No.1パン屋となりました。
またすぐにでも行きたいです！
ごちそうさまでした！