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2023.4.5
広尾駅から徒歩9分ほどの場所にオープンしたカジュアルフレンチレストランです。
かの有名なエスサワダ西麻布と同じビルの地下2階です。
コース料理ではなく、アラカルトでカジュアルにフレンチを楽しむスタイル♪
月〜土は深夜4時までやっています…！
水曜18時、あらかじめ予約して2人で伺いました！
西麻布らしいお洒落な内装にワクワク♪
町田のお店でお世話になった店長さんが迎えてくださり、久々に会えて嬉しく、ホッとしました。
ハイネケンと角ハイボールでスタート！
アミューズはマッシュルームとたまごのムースでした。
マッシュルームの旨味と卵黄のまろやかさが合っていて美味しい♪
お料理は、
◾️フォアグラのような地鶏白レバーのムースとポワローヴィネグレット 880円
◾️やわらかい和牛タンのカルパッチョ エシャロットとレモンのヴィネグレットソースルッコラのサラダとパルミジャーノレッジャーノ 1,430円
◾️とろける食感の自家製タスマニアサーモンのコンフィ タップナードソース 2,640円
◾️リードブッフのムニエル ポルト酒と焦がしバターのソース 3,080円
◾️フォアグラのソテー 2,530円
◾️秋刀魚のテリーヌ 1,980円
◾️牡蠣のブルギニヨン 2p770円
をオーダー。
いやぁ、全て美味しい…！
盛り付けも美しい！
そして、この立地でこの値段で良いの？！というリーズナブルさ。
特に気に入ったのは、サーモン！
皮はパリッと、中はレア♪
しっとりとしていて美味しいです！
青魚が好きな夫は、秋刀魚のテリーヌに感動していました！
わたしは苦手なので少しだけいただきましたが、ちょびちょびつまんでワインに合う感じ！
リードブッフはぼんじりに似た食感と脂の甘さ♪
終盤に食べるには、ちょっとお腹のゆとりがないときついかもです。
大好きなフォアグラ、久々に食べられてすっごく嬉しかった…！
下にはチーズリゾットが敷かれていて、これまた美味しい！
おかわりしたいくらいでした。笑
シャンドンと赤ワインをそれぞれ1本入れて、見事に酔っ払いました！
大満足ディナーでした。
ご馳走さまでした。