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昼の点数：4.0
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料理・味 -
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中華そば＆冷製担々麺！絶品です！！
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2025/08/26 更新
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2025.8.25
高松駅前のマリタイムプラザ高松3階にあるラーメン屋さんです。
以前は別の場所にあり、5月に移転してきたそうです。
14時15分、ラストオーダーちょっと前に滑りこみ。
先客2名でした。
黄金スープの中華そば 1,100円
コールドブリュー冷製担々麺 1,500円
生ビール 600円×2
暑い中歩きまくって疲れていたので、とりあえず生ビールで乾杯！沁みます…！
ラーメンは2杯頼んで2人でシェアすることに。
オーダーから6分ほどで、まずは中華そばが提供されました。
美しい盛り付け！見るからに美味しそうです！
まずはスープから。
うわぁ〜！旨味がすごい！！
全てのバランスが取れた、非の打ち所がないスープ！
完成までに3日かかるというのも頷けます。
麺はパッっとした細麺！
これも美味しいですね〜スープとも相性バツグンです！
続いて冷製担々麺。
こちらも彩りよく美しい！
スープを一口いただくと、濃厚っ！
でもトマトの酸味でさっぱりとも感じられる…！不思議な美味しさ！
これまで食べた冷やし担々麺でいちばん好みかも！
2人して大感動でスープ完飲！
ご馳走さまでした。