mitsulinさんが投稿したラーメン富士丸 神谷本店(東京/志茂)の口コミ詳細

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mitsulin

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ラーメン富士丸 神谷本店志茂、王子神谷/ラーメン

4

  • 夜の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
4回目

2025/07 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

相変わらず(腹いっぱい)

雨が降って涼しくなったこともあり、ウォーキングしながら二郎系の神谷本店に。21時頃に到着すると外の並びは8名ほど。着いてすぐ路上の椅子に座れた。夜中に煌々と輝く看板を眺めているうちに食券を買い、30分程で席まで案内。

- ラーメン少なめ(300g)
- ゆで卵

着席して3分ぐらいで着丼。

コールは野菜ちょいマシ、ニンニク少なめ。
茶色がかったクタ野菜が丼を満遍なく覆い、その下に沈む豚やら麺やらに押し出される形でスープは並々縁まで。みてるだけで感動。

スープは甘じょっぱく、卓上唐辛子を振りかけた野菜をアブラと一緒に食べると脳が旨味方程式を発動(甘い+濃い+辛い+脂っこい=旨い)。何でこんなに旨いんだろう。

ワシワシ麺はこの店のシグネーチャー。ボキボキ感あるのにうま過ぎて噛まないせいなのか顎疲れない。豚は二片(バラ肉、赤味肉)、最後に脂っこくない方を食べるが正。ゆで卵は最後らへんの食べ疲れを緩和してくれるデザート。

気のせいか店内清潔感が増したような。麺量はお腹いっぱいになるけど体感250gぐらいで丁度よかった。1日の総カロリー収支と睨めっこして準備万端でまた来たい。

ご馳走様でした!

2025/08/11 更新

3回目

2024/11 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

ラーメン少なめ(山盛り)

雨の降る日にどうしても食べたくなり訪問。
気温6度で小雨の悪天候となればそこまで並ばなくて済むかなと期待しつつ行ったところ6人目。これは本当に嬉しい。雨冥利とはまさにこのこと。

並ぶことおよそ15分で案内され食券購入。

- ラーメン少なめ
- 生姜

少なめで300gなので250gに出来ますか?と店員さんに確認したところ、否との回答。でも食べきれなかったら残してね、との優しい一言が。

お店に入ってから5分で着丼。
コールはヤサイニンニクちょいマシ。

まずは煮込まれた野菜とアブラでぶっ飛ぶ。
今回はスープの甘味としょっぱさが絶妙な塩梅で最高。野菜を平らげ、麺を持ち上げて丼に返すと山盛りに溢れ返り、逆に量が増えたかのような感覚。まるで山に登ってるようだ。

豚は身固めだったが、これがまた丁度よかった。そこまで苦しくならずに完食。今日が味と自分の胃袋が一番マッチしてたかも。コンディション整えての再訪を決意。

美味しかったです。ご馳走様でした。

2024/11/27 更新

2回目

2024/06 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

唯一無二のアブラ

脂ギトギト、巨豚、ワシワシ麺。
高血圧の中年男子は行っちゃ駄目の三拍子。
並ぶこと約1時間、感動の対麺、帰り道に少し後悔、翌日また食べたくなる魔法のラーメン。今回は魔除けに生姜を入れました。体重整えてまた伺います。

2024/10/06 更新

1回目

2024/03 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

麺半分野菜ニンニクアブラちょいマシ

これは2回目の訪問のとき。
麺半分にヤサイマシをトッピングで。
塔みたいなクタヤサイがめちゃめちゃ美味い。茶褐色スープに沈んだぼきぼき麺と鯨のようなブタを引き揚げる至福の労働。場所的に来づらいお店だが、ここには来るべき理由がある。

2024/10/07 更新

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