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昼の点数：3.9
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
かき揚げが旨い
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2025/07/22 更新
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以前から気になっていた青物横丁のうちばさんに念願の初訪問。猛暑日だったのでほぼ即決で冷やしの天玉を注文。中に入ってからは、食券を渡して料理を待つ。揚げ物は時間がかかるみたいなので気長に。暫くしてメニューが呼ばれ、蕎麦到着。
かき揚げはカリカリで馬鹿みたいに旨い。初めは箸で切り分けられない程の固さ。その分つゆに漬けてもクリスピー感が持続。蕎麦は平打ちの本格手打ち麺。しっかり冷えて締まっていてまさにこの瞬間求めていた味。暑い日にここまで来た甲斐あり。
唯一の難点は店内の狭さ。移動したり、お水取ったり、お盆を返したりがちょっと大変。もう少し店内が広かったら（あと贅沢を言えばゆっくりできたら）居心地良かったかもしれないが、味は大満足だったので次回はもう少し動線を考えて動き回りたい。
ご馳走様でした！