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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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無心で食べれる美味しさ
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2026/02/04 更新
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去年財布忘れて泣く泣く行列を後にしたひば二郎、ついに行ってきた。並んだのは1時間弱、啜るは五分。人生コスパじゃないことを証明してみせる。
• 小ラーメン（麺少なめ）
• 味玉
• ウーロン茶
コールはニンニクのみ。キャベツ多めのクタクタ山盛りヤサイは二郎の完成形。店長さんの盛りつけが綺麗過ぎて崩す前に心の中で黙祷。山頂に唐辛子を振りながらゆっくり下山。
主にかつて豚だった何かが溶け込んでいる “乳化”と称される化学反応を起こしたお世辞にもビジュアルが良いとは言えない茶褐色の肉片スープを見た目だけで判断してはいけない。液状化寸前のそのスープを麺に絡めると一口目で完全ノックアウトだ。
乳化してたし、脂も浮いてたけど、全然重たくなかった。ブタと野菜の旨味が凝縮された一杯。むしろ食べ終わるのが惜しくなった。
時間が止まったように全員無言で啜る、緊張感からというより圧倒的な美味しさの為せる業。
今年No.1二郎（ラーメン）。
ご馳走様でした！