背の高いサンタさんが投稿した千亀（愛知/栄）の口コミ詳細

以前二度お邪魔して、もの凄く美味しくて、あれから名古屋の焼鳥屋さんを何軒も行ってみましたが、ここに勝るお店がありませんでした。
こちらのお店に伺った時の感動を帰宅して伝え続けていたのと、金沢の居酒屋で仲良くなった方と話す中で必ず出てくるのがこちらのお店で向こうも「あそこイイよねぇ〜♪美味しいよねぇ〜♪」と話題になるので、「私も行きたい！連れて行って！」ってずーっとリクエストがあがっていましたので、今回連れと一緒に伺うことにしたのがこちらのお店

【千亀】さん

1ヶ月以上前に夜七時に予約を入れました。
連れはもの凄く楽しみに待ち焦がれてました。
名古屋市美術館、大須観音など暑い中かなり歩き回りましたが、千亀さんを楽しみにしているおかげで連れは元気！元気！

少しだけホテルで休息して歩いて向かいます。

ビルの2階なので通り過ぎる方も多いのかも。
ぜひ、そんな方には食べログの地図機能を使ってほしいです。グーグルでもいいけどね。

到着すると店の前に3人待ってます。
あれ？と思い「待ってるの？」と聞く英語が帰って来ましたので「リザーブ？」と聞くと「ノー、リザーブ」って言うから店内に入っていて店員に外国人いる旨を伝えてカウンターのど真ん中、焼き場の目の前の特等席！に着席♪

連れは((o(´∀｀)o))ﾜｸﾜｸしているのが表情で分かります。

さて、飲物からです。

◎『生ビール中』
日中暑かったので生ビールが旨い♪


つきだし
◎『キャベツ』
春キャベツポリポリ♪


あっという間にビール無くなったので燃料追加！！
以前ワンカップがあったはずなのにメニュー無くなったので店員に聞くと「有りますよ！」とのことでワンカップのメニューもらい追加

☆『賀茂鶴　カップ酒』
広島市の酒、日本酒度＋4と辛口です。
千亀ではやはり辛口のラインナップで＋2〜＋10を揃えてらっしゃいますね。
焼鳥の味と香りを邪魔しないからね。


大将から
「どれだけ食べられます？」
と訊かれてわたくし
「たくさん！」
と答えたら笑いながら
「では、おまかせ８種にして足りなければ追加しますか？」
と提案いただいたのでそうさせてもらいました。

目の前で焼くところが臨場感たっぷりで見れて幸せです。

◎『せせり』
塩での提供
先ずはこちらボリュームたっぷりで脂溢れてます。
食感は楽しいぐらいのコリコリ♪
不味いはずが無い！
うっまぁ〜♪
連れもニコニコ(⁠人⁠*⁠´⁠∀⁠｀⁠)⁠｡⁠*ﾟ⁠+


◎『ねぎま』
タレでの提供
こちらも食べ応え十分！
ネギ好きな連れはウットリ(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)


◎『はつ』
塩での提供
まったく生臭さは無く美味しくいただけました。


◎『長いも』
シャクシャク♪感が良く、口直し的かな？


◎『手羽先』
塩での提供
千亀の手羽先は手で持ってこそげ取るように骨までしゃぶりそうだ（笑）


◎『角レバー(白レバー)』
タレでの提供
めちゃくちゃここのレバーは美味しい♪
もちろん中心部


☆『天の戸』
ここで、またもやコップが空になったので追加
こちらは秋田県横手市のお酒です。
日本酒度は＋4です。


◎『つくね』
塩での提供
美味しい♪
軟骨も残ってるか？食感もイイ♪


◎『名古屋コーチン肝』
塩での提供
レバーが二種類来ましたがどちらも甲乙つけがたい。
こっちの方が大きくふわふわ感が強い。
もちろん生臭ささなんてありません！
美味しいですね～♪


◎『ちょうちん』
タレでの提供
千亀ではちょうちん2個付けで来ます。
以前ここで知り合いになった方から教わった食べ方を連れと一緒にやります。
1個はそのまま食べます。
続いては、ちょうちんと肉の部分(卵管)と一緒にガブリ！と食べると食感、味とも楽しめます♪
超美味いねぇ～♪
連れ満足げ(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)

ここまでがおまかせ8種


もうちょっと食べたくてここからは追加お願いします。


◎『グリーンアスパラ』
塩での提供
これは黒板メニュー


またもやアルコール切れを起こしたので注文
☆『千亀女　炭酸割り』
この焼酎は鹿児島県志布志市の芋焼酎です。
店名と同じなので仕入れているのかも。
美味しい♪


◎『ささみ』
大将から
「串にささみ3つ刺さってるのですがわさびと梅、わさびと梅いくつづつしますか？」
と聞かれたので
わたくし
「わさび二つに梅一つ」
連れ
「わさび一つに梅二つ」
と、お願いしました。
ささみも中心部レアでとても美味しい♪


◎『ペコロス』
連れが食べたいとのことで注文
嬉しそうに食べてました♪


〆に注文
◎『コーチン　ガラスープ』
これはマジで美味いし優しい味


連れは本当に大、大、大満足！でした。
良かった♪良かった♪


2人13,910円
これだけ食べ飲みしてこの値段はありがたい！


本当は「亀心麺　(きしめん)」を注文したかったのですが、我慢しました。〆に他店できしめん食べようと。しかし、結局そのお店は早めに閉めていたのでヤッパ千亀で食べとけば良かったなぁー。となりました無念！
今度は千亀一本で浮気なしで〆までいます。（笑）

一年数ヶ月ぶりに伺いました。

一週間前に電話予約したら
「21時なら入れます♪」
との事で東京から新幹線でギリギリ入店出来ました。

昨年こちらのお店で仲良くなった方からのありがたいプレゼント「生ビール」「親子丼」も含めて素晴らしい料理と時間を過ごさせてもらいました。

堪らない！

お任せでお願いしました。

◎『生ビール』
昨年お世話になった方のおごり、感謝しますm(_　_)m

◎『せせり』
初っぱなに出して貰いました！
歯ごたえ良いねぇ～♪
ジューシー！

◎『ねぎま』
定番ですが「黒七味」で味変

◎カップ酒『八海山』
こちらのお店の日本酒でカップ酒が出るのはわたくし的に大好きです♪
日本酒に変えて一杯目はスッキリの八海山で！

◎『アスパラ』
旬ですね♪

◎『砂肝』
こちらの砂肝はホント！シャクシャク♪コリッコリ♪
歯ごたえが堪らないね。

◎『コーチンもも塩焼き』
旨味爆発ですね♪

◎カップ酒『天の戸』
ここでカップ酒おかわり！秋田のお酒って事で選びました！
前回飲んだ物と被らないようにここから食べログ見ながらカップ酒注文です。実を言うと八海山はやはり前回も頼んでました。

◎『赤なす』
熱々で火傷しそうでした。
美味しかった。

◎『白肝塩焼き』
出った～！臭み無し！旨し！

◎『うずら』
ここのはホント半熟状態で素晴らしい旨さ！

◎『はつもと』
独特の食感、はつもととタレのマリアージュいい

◎『つくね』
たっぷりでありがたい♪

◎カップ酒『からから』
常滑市のお酒ですか？！
辛口で料理の邪魔をしないこちらのお酒が一番好きですね♪

◎『ささみのさび焼きとうめ焼きのミックス』
こちらも昨年教わったミックスが出きると聞いたので注文しました。
ミディアムって感じで「梅」「わさび」が味を加えてアッサリしたささみに華を添えてくれる。

◎『ちょうちん』
これは絶対に食べないといけない品です。
プレゼント(おごって)いただいた方に食べ方を教わった通りにいただきます。
いやぁ～～o(^o^)o誠にうまい♪

わたくしの両脇にいるカップルの方々とも笑ながら料理をいただけた事に感謝！
もちろんお店のご主人にも感謝！
昨年お世話になって、今回もサプライズプレゼントをいただけたお二人にも感謝！

本当に！本当に！美味しく楽しかったです♪
ご馳走さまでした(^人^)

※また必ず寄ります♪

【　千亀　】

名古屋出張で夜は何処にするか？

数日前から食べログを駆使して決めたのが焼き鳥の【千亀】さん。
なんと言っても『名古屋コーチン』が食べられる。それも色んな部位が！特に『ちょうちん』が食べられるのは嬉しい♪

金沢で大好きな【火ート】さんはもの凄く美味しいけど滅多に『ちょうちん』が食べられない(一度も提供されたこと無い)

もちろん抜かりは無く電話予約しましたよ。でも「8時からなら」との事ですがそれまでヨダレ垂らしながら待ちます！待ちます！待たせて頂きます！喜んで！

ヨダレが溢れて来るのを我慢出来ず7時40分に到着！
ビルの2階です。
近辺は繁華街見逃すのでは無いかと心配だったが白く輝く看板をすぐに見つけられました。

二階に上がり暖簾をそっとかき分け中の様子を伺う。

カウンター席に空きがあるように見えたので戸を開けて「予約した者ですが1名です」と、伝えると「どうぞ、カウンターへ」との事

カウンター席は全部で八席そのど真ん中という最高のプラチナシートである(≧∇≦)bなんというラッキー！
コートをハンガーに掛けて着席！

飲み物を訪ねられた。
もちろん食べログで決定済み！
『カップ酒』です。
種類も八種類ある。
先ずは無難に『八海山』！でも八海山のカップ酒は初めてである。

次に『塩キャベツ』が運ばれた。

「何にしますか？」と訊かれ「分からないのでおまかせで！」と注文！

何にがお薦めなのかとか？どんな順番で頼んだらいいのか？分からない場合は絶対におまかせが間違い無いです。

焼き場の目の前なんで一串焼き上がる度にお皿に乗せて説明と共に手渡ししてくれる。

良い感じだ！


◎『せせり』
先ずはうま味がしみ出て、歯応えも良い！

◎『ねぎま』
王道のねぎま！ヤッパ良いねー！ネギも旨い。

◎『砂肝』
コリコリ♪かと思いきやサクッと行く感じ！

◎『長芋』
長芋が輪切りで出てくるとは思わず「おぉぉ！」

と小さな声をあげてしまった。食感はしゃくしゃく♪で長芋の香りが広がって来る。

◎『カップ酒　女城主』
日本酒度が高いので辛口で料理を邪魔をしないので！

◎『なんこつ』
これは中々のかみ応えがあった。歯があまり良くないわたくしには少々難敵・・・

◎『たまご(うずら)』
お隣の男性二名より「たまごは旨いぞ－！」と言われたがその言葉に違わない旨さ！中が半熟？とろり♪とした旨さである。


ここで、隣から『白肝串』が提供される。ありがたや(≧∇≦*)臭みも全くない旨さ！
おまかせで来なかったら注文決定だ！

◎『つくね』
こちらは、細かくしたなんこつも入っていて楽しい。【火ート】がこれは上だな！


ここでまたもやお隣からうっひゃぁ～♪『天然真鴨ロース』が提供される。もう頭が上がりません♪3700円だけあってメチャメチャ旨い。


◎『ちょうちん』
こちらがこのお店の看板商品！
お隣から食べ方のレクチャーがあります。

「2つのたまごがくっついてくれけど、1つは口の中にパクッと入れてたべて、次は残ったたまごと肉の部分をがばーっと食べるんだよ」
とのこと、先ずは一個目のたまごを口に入れて咬むと半熟の黄身が口いっぱいに飛び出す(≧∇≦*)驚きと、たまごの甘さに目の玉が飛び出しそうだ！
続いてたまごと肉を一緒にガブリ！
うわぁぁぁ～ε=ε=(ﾉ≧∇≦)ﾉ走り出したくなる旨さ！これは凄い！！！感動物です。
このお店を選んで大正解です。そして、レクチャー頂いたお二人がいてなお幸せです(*⌒▽⌒*)ぼーっとしてしまう旨さ！


ここまででオススメ終了！


◎ここでカップ酒が無くなったので『芋焼酎　千亀女』ロックを注文。


さっきからカウンター席端で「ギンナン旨い」とおじさんが言ってたので

◎『ギンナン』
祖父江のギンナンが有名らしく旨いとこの。食べてみると確かに旨いが驚くほどでは無かった。

◎『ミックス焼き』

こちらは、お隣の方々から教えてもらいました。
『さび焼き』と『うめ焼き』で悩んでいたら「ミックス焼きってのもできるよ。三個あるから、うめ・さび・うめ、か、さび、うめ、さびかを選べばいい」とのことで『ミックス焼きのさび、うめ、さび』を選択

◎『かき』
牡蠣は広島産で大粒なかなか旨かった♪

◎『ハツモト』
これは隠れメニューだそうでお隣の方々からの推薦で頂けました。
柔らかくハツのコリコリ感は無く初めての味わいでした。
普通は出してないそうでご常連のお隣に感謝！感謝！です。

ここで、お世話になったお隣さんのお帰りです。
平身低頭m(_ _)m感謝！です。
連絡先の交換もさせてもらいました。

◎『白肝串焼き』
やはり我慢出来ずに注文。フワフワ♪でウマウマ♪です。

◎『かわ』
パリパリ♪で旨いねぇ。
柔らかい皮は嫌いでね。

◎『ちょうちん』
ヤッパ最後にはこれで〆なきゃと注文！するとたまごが三個付いてきた！
何でか？と思っていたらご主人が「一つ元気が無いからもう一つ！」と、プレゼントしてくれました
( ^o^)ノあんやとーー！


◎『亀心麺』
お隣の女性2人組がスープを飲んでいるのを羨ましそうに見ているのをお隣の男性二名が「亀心麺(きしめん)も同じスープできしめん作ってあるよ」とのアドバイスだったので頼みました。
初めはそのまま頂いて、それから『ゆず胡椒』を少しずつ溶いて入れるのですが、少々多く溶いたようでせっかくのスープの香りと味が隠れてしまいもったいなかったです。


でも、
素晴らしい料理に感謝！
それを創り出しているご主人に感謝！
そして、いろいろ楽しい話をしてくれた女性2人組、レクチャー&オススメ&紹介をしてくれた隣の男性二名本当に感謝です。


とても美味しく楽しく時間と料理ありがとうございます。また、名古屋に来たら必ず伺います♪

ご馳走様でした(*^人^*)