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昼の点数：4.4
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.5
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|雰囲気 3.8
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス4.5
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| 雰囲気3.8
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
THE 原点
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2025/09/22 更新
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10数年ぶりの訪問
木場駅から徒歩5分
周りはパーキングもあるので車も可
支払い:現金のみ
並び:30人程度
着丼までは約1時間半
12時お店着でした。狙い目は14時ごろですね！
注文は味玉ラーメン大盛り
スープ
よくある魚介豚骨といえばそうです
ただバランスが最高
どちらが強いということもなくそしてどちらの旨みもバランスが良くもはや別次元のうまさ
ポタージュのような粘度があり、それが麺との絡みもよくしてくれています
豚と魚介の良い部分だけが強調されて、他にはない最高のうまさ(^^)
麺
中太ストレート麺
つるみがありもち感がしっかりとある
ゆで伸びも非常に強い
今ではよくある魚介豚骨ですが、ここまでうまい魚介豚骨が食べれる店はあんまりありません。
素晴らしいの一言です！
回転率は悪いですが、お店の方のホスピタリティも素晴らしく気持ちよく食事ができました(^^)