ke-kochinさんが投稿した現代割烹 法善寺momo(大阪/近鉄難波)の口コミ詳細

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現代割烹 法善寺momoなんば(大阪メトロ)、大阪難波、日本橋/日本料理、創作料理

3

  • 昼の点数:3.8

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 3.7
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク 3.0
3回目

2022/11 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

安定の美味しさ

何度もおじゃましていますが
本日は白ごはんの上に海鮮をのせた
お昼のセット1500円税込。

セロリのお浸し、ポテトサラダ、お揚げの酢味噌和え
どれもひと工夫があってパンチの効いたお味付け。

海鮮は、鯛、ハマチ、カツオ、たこ、イクラ・・
最初は海鮮丼で、
お茶漬け用のお出汁が出てきて、 
あおさのりやぶぶあられを入れて、
海鮮茶漬けで最後はいただきます。
丁寧な下拵え
いつも安定の美味しさです。

2023/02/26 更新

2回目

2022/07 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.8
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

丁寧な仕事の海鮮丼

夏野菜のジュレがけ
ポテトサラダ
芋タコなんきん
タコが柔らかくて味が染みていて
抜群!

タコ、いくら、カツオ、タイ、シラス
大葉、生卵・・
それぞれに下味が付けられているので
どこを食べても美味しい!
お醤油が甘い目でご飯にも
お魚にも合う味。
半熟トロトロ卵が濃厚で
卵がけご飯の魅力もあり!
最後に出汁茶漬けにできるのですが
これが青さのりをかけると
風味抜群でお出汁が更に旨味を増します。
大葉やいくらは丼として食べても
出汁茶漬けとして食べても
アクセントになる優れもの。
よくよく計算された流れのある
お料理で、大満足でした。
器が大変綺麗で大切に触り、
眺めていたいくらい。

ご馳走様でした。

2023/06/14 更新

1回目

2022/04 訪問

  • 昼の点数:3.6

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.7
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

春の香りのするコース

狭い通路の奥にお店はあります。
中に入ると清潔感があり落ち着いた雰囲気。
平日お昼の土鍋ご飯のついたミニ懐石のコース。

まずはお刺身。タコがプリプリ。
お刺身醤油は私の好きな少し甘いタイプです。
『じゃがいも饅頭』はじゃがいもも餡も
しっかりとお味がついています。

メインのお皿は洋風の色合いの角皿。
とても盛り付けが綺麗です。
揚げ物や焼き物など一通り楽しめます。
お味付けはしっかり目。
お酒が飲みたい感じ。

最後に出てきた桜エビとワカメの土鍋ご飯は
蓋を開けた瞬間に香りが立ち昇りました。
鯛の潮汁と合わせていただくと最高!
春の海の香りのするランチになりました。
色んな季節に再訪したいお店です。

  • 土鍋ご飯

  • お刺身のタコはプリプリでした

  • 小部屋があります。

  • カウンター

  • 通りから細い廊下の奥に入り口があります。

2023/06/14 更新

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