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昼の点数：3.8
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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ラーメン博物館で大人気のラーメン屋さん
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2026/01/24 更新
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土曜日の10:45頃に到着したのですが、すでに大行列。30人くらいは並んでいます。びっくり。
並んでる間に食券を買うシステムです。意外と早く30分程並んで入店することができました。
メニューは、焼き醤油ラーメンと味付けたまごをチョイス。では、いざ実食。
まずスープから。今まで食べたのない味ですね。まず香りがいい。かなり美味しいです。これが利尻昆布から来てるんですね。このスープはいくらでも飲めそうです。
麺はちぢれ麺でしっかりした歯応え。さすが北海道ですね。そして、トッピングのキクラゲがちぢれ麺に絡んできます。チャーシューも歯応えのある豚バラで美味しいです。
大満足です。ご馳走様でした。
帰る時には60分待ち。これは大変だ。