おにぎり71587さんが投稿した江戸前晋作(東京/人形町)の口コミ詳細

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江戸前晋作人形町、水天宮前、浜町/天ぷら

3

  • 夜の点数:5.0

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
3回目

2025/07 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

天ぷらすっきー

半年に一度の江戸前晋作☺️
待ちわびました。
夏は天ぷらが食べたくなる。
天ぷらは芸術です!!
これこそ無形文化財です☺️
キスがほんとに湯気が出るほどで毎回楽しみです。
じゃがいもも大好きです。
夏は稚鮎が美味いんだよね☺️

2025/07/18 更新

2回目

2025/02 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

また半年☺️

定期的に食べに来てます。
2月ですが寒さも少し落ち着いてます。
今日は海老の揚がり方がいつもより良かったです。
身が弾力があって甘く仕上がってます。
よりレアな海老について外国人のお客さんがよりレアってなんなんだとすごい疑問になって聞いてました(笑)
頭の部分もいつも思うがカリカリではなくしっとりとして肉感を感じます。他のお店は海老の足が口に刺さってしまいますがこちらは刺さりません。
お弟子さんに見せながら粉の状態を指導したりしてました。、
これが難しいんだろうなー。色違うだろ?とか言うてました。分かるんかな?
今回は体調が悪くて味を堪能できなかったし、鼻がやられてたので香りも楽しめなかった。
リベンジしないとなー。

2025/02/23 更新

1回目

2024/08 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.5

半年ぶりの江戸前晋作さん!

絶品の天ぷら食べたくて☺️
エビがムチムチしてる。
エビの頭もムニムニしてます。
カラカラになってなくて頭の味を楽しめます。
キスは食べたら煙が出るからね?と友人に注意するとそんな馬鹿な(笑)と冗談だと思ったみたい。
食べてみたら「ほんとに煙出た!」と驚いてた☺️
薄いのにカリッカリの衣はほんとにすごいよなー。
ふつうの天ぷらと違うよと言っておいたけど驚きの連続だったようです。
ナスも飲み物だから気をつけてといったけど火傷してました。
今回の一番良かったのは椎茸でした。
すごく良い香りでした。
毎回しみじみうまいです。

2024/08/27 更新

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