manma73さんが投稿したエラルテ（神奈川/藤沢）の口コミ詳細 [食べログ]

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エラルテ藤沢、石上/スペイン料理、ワインバー、ダイニングバー

1回

昼の点数：5.0
- ￥4,000～￥4,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 5.0

1回目

2024/04 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

素材にこだわった本格的なお料理

バスクパエリアコースを予約。
最初のビスクスープも美味しくて具材がゴロゴロ。
シーフードのサラダはシェフから産地の紹介を頂き、藤沢産トマトの味の濃厚さにビックリ。相模湾のイカと、大粒で旨味の濃い厚岸産アサリもトッピングされており、具だくさんで美味しいです。
メインのいイカスミのパエリヤもとても濃厚でサングリアがすずみます(*^^*)　単体で食べると塩気が濃いめですが、たくさん乗った甘いパプリカと一緒に食べるとちょうど良く、ジャガイモのようにホクホクになったニンニクも入っていてとても美味しいです。

自家製サングリアは500mのデキャンタで1700円位しますが、まさかの氷なし&ストローとフォークを添えての提供！薄まらない&ストロー効果で昼からほろ酔い。スープにも、サラダ、パエリヤにもピッタリで頼んで良かったです。デザートはホワイトチョコレートの冷たいスープ。バナナ、リンゴ、いちごが入ったホワイトチョコレートのスープにコーヒーがよく合って美味しかったです。

二人で8400円のランチ。日常価格ではないですが、非日常を味わいたいときはぜひまた訪れたいお店です。サーブしてくださる方も細やかにお気遣い頂きとても快適に過ごせました。ありがとうございました。

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2024/04/07 更新

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