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水たき 長野中洲川端、呉服町、天神/水炊き、郷土料理、鳥料理
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夜の点数：3.8
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.4
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク 3.4
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.4
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク3.4 ］
人生初の水炊き
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2025/11/11 更新
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繁華街からはだいぶ離れた場所にもかかわらずかなりな数の順番待ちに驚いた
席にはすでに鍋がセットされており見た目にもコラーゲンたっぷりといった感じ
骨付きとミンチをそれぞれ注文しまずは鶏肉を堪能！
骨付き肉は色々な部位を堪能でき部位ごとの味わいが違って飽きない
ミンチはフワフワした食感とレバーやハツなどが入りこれもまた美味しかった
そのあとの野菜も鶏の旨味をしっかりとすって甘みが増して美味しかった
最初はシメに雑炊と思っていたがこの時点で満腹の大満足！初めての人は頼み過ぎないことをお勧めします