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昼の点数：4.1
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料理・味 -
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西讃のうどんはやはりレベル高い
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2025/06/22 更新
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本日は観音寺まで来たので、気になっていたこのお店に来店しました。開店より多くの人で賑わっていましたがタイミングよく入れました。カウンター席に座ると目に前でうどんを打つ姿が間近で見ることができます。今日はぶっかけ冷をいただきました。麺は細麺で角の立った整った麺です。コシが強めの豪麺で正しくザ•讃岐うどん！といった感じがたまりません。出汁はスッキリとした風味豊かでまるでお吸い物のような味わい。西讃は旨いうどん屋が多いと聞きますが間違いなくれに高さが伺えます。皆さんも是非お試しあれ。