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昼の点数:4.5
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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|サービス -
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|雰囲気 -
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[ 料理・味-
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| サービス-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ]
亀有香取神社にいる緑の妖精
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外観
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店内ちょこっと雰囲気
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テラス席
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ケーキ
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コーヒー
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2020/05/05 更新
[3.5基準]訪問時3.63点。
亀有駅から徒歩5分ぐらいのところにあるお店。平日のお昼にやってきた。先客はまばらで女性多めだった。
店内はテラス席のみ利用可能だったので利用。2人掛けがいくつかあった。
注文したのは
ケーキセット950円。シューパリジャン260円。(税抜)
セットはピクシーというケーキとコーヒー。
良かった感想は
お店は開放感があり、接客も明るい。
まずコーヒーだがしっかり苦味があり香ばしかった。
続いてシューパリジャンだが外側の皮が少し硬めで香ばしさがあり、中にカスタードが入っている。クリームは少し甘いのだが、皮の香ばしさとのバランスが良く美味しく思う。
そしてピクシー。このお店のスペシャリテのようだがとても美味しく見た目も綺麗。
ピスタチオ主体で中にベリーが層になりある。全体的な甘さと酸味のバランスがとても良い。中の甘さ強め、酸味強めの2層で複雑なベリーの味を出すのだが、それをピスタチオの甘みが包みこんでいるような感じだった。
またこの包みこむ甘さが甘すぎず優しい。加えて優しさだけでなく上の細かく刻んだピスタチオ?を固めたものが食感にアクセントを加えていた。
そして一番下のところをよく固めがちなのだが、こちらのは少し柔らかめに固めてあり、滑らかさを損なっていない。
絶妙な融合っぷりだなと思った。個人的な話だが京橋のお店なんかよりよっぽど良く思う。
思ったマイナス点は
食事をした後会計がどこなのかよく分からなかった。
ごちそうさまでした。