この口コミは、しんやの食事処さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.6
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
入谷駅近くの一段上の洋食レストラン香味屋
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外観
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メニューの一部
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店内ちょこっと雰囲気
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スープ
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ポワレ
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メンチカツとビーフシチュー
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ライス
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サラダ
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デザート
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コーヒー
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2020/12/30 更新
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［3.5基準］訪問時3.81点。百名店洋食2020。
入谷駅から徒歩5分ぐらいのところにあるお店。土日休日の夕方にやってきた。先客は3組ぐらいで年配の方多め。
店内は2人掛けや4人掛けが綺麗に並んでいる。少し音楽流れる。
注文したのは
A定食7000円。（たぶん税込）
良かった感想は
私的に洋食ってファミレスの雰囲気が強いイメージがあったので、町の洋食屋さんだろうぐらいの気持ちで行ったらしっかりレストランだった。
接客はとても丁寧で何より目配りがよく見てるように感じた。
さて味だが最初にコンソメスープ。とても澄んでいて余計なものは一切入ってないシンプルなもの。すっきり飲みやすいのだが同時にしっかり深みもあり良かった。
次にスズキと牡蠣のポワレ。野菜が細かく入り彩り良く火の入りが良かった。両方ジューシーで牡蠣の表面には何かまぶしてあるのか食感が良い。バターみたいなソースなのだがこれの塩加減甘さがちょうどよく牡蠣と合っていた。
そしてメインとサラダ。メインはビーフシチューとメンチカツの盛り合わせ。
ライスは柔らかいのだがしっかりしていて甘さがあった。
ビーフシチューのビーフはもう柔らかすぎて驚く。だが溶けすぎているわけではなく形は保っている。デミグラスは濃いがくどくない。
メンチカツは表面の揚げはしっかりしていて割ると肉汁がすごかった。
ガルニもニンジンやブロッコリー、マッシュポテトなど定番のものだがクオリティが高い。
サラダはシャッキリしていた。
デザートはお酒が効いたパウンドケーキ？だったかな。紅茶のムースがついていた。ムースの味がしっかり濃い。
コーヒーはしっかり苦く香ばしいものだった。
思ったマイナス点は
スズキと牡蠣のポワレのソースまろやかで良い加減なのだが後半口の周りにまとわりつく感覚がありちょっとくどく感じた。
サラダはドレッシングの油が少し気になった。
パウンドケーキこのお酒効いてるのが良いんだろうけど最後にはちょっと重く感じた。
総じて全体のクオリティがシンプルなのだが、普通の洋食屋とはちょっと違うなと感じた。
何より味のバランスが素晴らしい。私はすぐに甘すぎとかしょっぱいとか書くタイプなのでこのバランスは驚いた。
褒めるとき過剰に褒めるのであまり変に期待はしないでとだけ書いておく。
ごちそうさまでした。