この口コミは、しんやの食事処さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.5
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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人形町駅近くのこっそり通いたいかつ好
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外観
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メニューの一部
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店内ちょこっと雰囲気
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塩やワサビ
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漬物
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お味噌汁とご飯
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かつ
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2021/07/16 更新
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［3.5基準］訪問時3.72点。百名店とんかつ2018,2019,2021。
人形町駅から徒歩5分ぐらいのところにあるお店。お昼にやってきた。先客はカウンターに3組はいた。年配の方多め。
店内はカウンターと2階もあるみたいだ。薄暗めで落ち着いた雰囲気があり音楽はなし。
注文したのは
ロース150グラム2035円。ご飯とおつけもの275円。味噌汁275円。（税込）
良かった感想は
接客は元気さもありつつ丁寧。
緊張感もありつつ落ち着いた雰囲気があり個人的には居心地がいい。
お味噌汁は淡めだがハマグリぐらいの大きい貝が入り出汁がしっかり出ていた。
キャベツはシャッキリしていて甘みがあり紫蘇も入っていてさっぱりする。
ご飯は輝きやや硬め。もっちり具合もちょうどよくとても良いご飯に思う。
カツは衣はしっかりザクッとしている。脂身が苦手なのだが、こちらのカツはしっかり脂身から甘みを出しその甘さがくどくない。
肉自体はジューシーさとかみごたえがあった。
塩やワサビにもこだわりを感じる。
総じてこちらのお店は細路地の中にあり看板も見た限り出してない。なので外からふらっとはほぼ来ないと思う。
とんかつ屋で行列並んでみたいなパターンが最近多く煩わしいが、こちらのお店ならこっそり機会があれば通おうと思った。
思ったマイナス点は
料金は高めでお味噌汁やご飯などそれぞれ別で頼むことになる。逆に言えば不要なものは取り除くことができるという利点もあるが…。
ご飯の量はけっこう少なめ。
ごちそうさまでした。