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夜の点数：4.1
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 4.1
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.6
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.1
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.6
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
大人気の絶品中華料理。
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外観
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レタスのセイロ蒸し 焦がし玉葱のせ
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あん肝のセイロ蒸し
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黒酢の酢豚
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うずまき蒸しパン 1個
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日高四元豚の回鍋肉
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ご飯
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ライチ紅茶
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ライチ紅茶
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左:フローズンヨーグルト～桂花陳酒の香り～ 右:豆乳ココナッツ杏仁豆腐
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2021/12/26 更新
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こちらのお店は前々から行きたかったのですが、やっと行けました。
予約しないと中々行けないと思います。
予約時に注文しておかないといけない料理もあります。
まずは前菜にせいろ蒸し2連発。
レタスのせいろ蒸しが個人的にはいきなりの大ヒット。
レタスは蒸してるから柔らかいけど、シャキシャキ。
そして玉葱が焦がしてあり、劇的に香ばしくてとてつもなく甘い！
玉ねぎがミンチ肉に感じる大満足の一品。
続いてあん肝のセイロ蒸しのせいろ蒸し。
こちらは限定商品で、通常メニューではありません。
寒い季節だけの料理で、あん肝のトロっと感がいいですね。
メインは黒酢の酢豚。
黒酢なので酢がツーンと来ず、甘辛のタレに後から爽やかな酸味が心地よいです。
少し味が濃いめなので、付け合わせの野菜もいいですが、やっぱり蒸しパンが合いますね。
タレも付けて一緒に食べるとたまりません。
蒸しパンも渦巻の紅白でとても綺麗ですね。
メイン2品目は日高四元豚の回鍋肉。
こちらも味がしっかり濃いめで後味には回鍋肉には珍しく花山椒の香りが。
これは間違いなく白飯です。
予定にはなかったけど、白飯があるとないとで大違いです笑
デザートとライチ紅茶も頂き、大満足。
もう少し食べたかったですが、おなかいっぱいだったので諦めるかぁ…。
噂に違わず主張の強い料理ばかりですが、本当に美味しかった。
ごちそうさまでした！