しゃいにんまりさんが投稿したALDEBARAN (東京/六本木)の口コミ詳細

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しゃいにんまり

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移転ALDEBARAN 六本木、乃木坂、麻布十番/ハンバーガー

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 3.6
      • |酒・ドリンク -
1回目

2020/03 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.6
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

まさに絶品、最高のバーガー。

最近気になっていたハンバーガー「ALDEBARAN」さん。
気づけば六本木はハンバーガー激戦区になってますね。
店内はゆったりとした雰囲気で、6,7組ほどしか中に入れない。
しかも注文をしてからパティが焼きあがるまで最低15~20分くらいはかかるそう。
ちなみに今回は込んでいたこともあり30~40分くらい待ちました(事前に1時間くらいかかるといわれていましたが…。)。
なお、店内がいっぱいの場合はウェイティングボードに名前と電話番号を記入し呼んでもらうスタイルです。


まずはジンジャエール(辛口:300円×2)で乾杯。
ハンバーガーにはドリンクが付かないので、別途オーダーが必要。
辛口のジンジャエールはやっぱりキリリとしてて美味しい。


続いてポテトが。
これはハンバーガーとセットでついてくる。
しかも6mm程度の細目のものと、楕円形に切った大ぶりの2種類が。
個人的にまさにこの2種類が好きなのでドンピシャ。
なお、コンソメ味がついており、そのまま食べてもしっかり味付きです。


私はリアルバランバーガー(1,700円)を注文。
こちらのお店で1番オーソドックスなハンバーガーです。
基本的にはソース等以外に野菜はなし。
ソースに飴色になるまで火を入れたような甘い玉葱が入っているのみ。
このテリヤキソースをまとったハンバーガーが衝撃。
今までのハンバーガーはなんだったのかというくらい肉の旨味が溢れだしあまりにも美味し過ぎる。
肉の味、風味、香り全てで抜群の美味しさでした…。


相方はアボカ~ド(1,750円)を注文。
こちらも肉の旨味はやはり凄い。
ただサルサソースを選択したのに加え、ピリ辛さ、アボカドやレタスという他の要素もあります。
そのためハンバーガーとしては美味しいですが、肉の美味しさが少し感じにくかったです。


どちらにせよハンバーガーの質が抜群に高い!
こんな美味しいハンバーガーは初めて食べました。
今まで色んな美味しいハンバーガーを食べてきましたが、それらを凌駕しているように感じました。
また次もぜひ行きたくなるそんなハンバーガー屋さんです。
ごちそうさまでした!

  • 外観

  • ジンジャエール(辛口)

  • ポテト

  • リアルバランバーガー

  • アボカ~ド

2020/03/11 更新

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