「油そば・まぜそば」で検索しました。
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2025/05訪問
1回
淡麗塩サイコー(ラーメンの話)
2025/02訪問
1回
横浜駅内にある油そば屋さん
2024/11訪問
1回
毎年、箱根駅伝は戸塚中継所に観戦に行っており、帰りはラーメンを食べてます。 2019年は、こちらの源泉(家系ラーメン)にしました。 駅から横断歩道を渡ってすぐの場所にある利便性もさることながら、スープも丁寧に作られており、しっかりとした家系ラーメンをしていました。 機会があれば、また食べたいです。
2019/01訪問
1回
横浜駅から徒歩5分程、ふらんす亭の跡地にオープンさた油そば専門店です。 1玉130g程度に対して、1.5玉、2玉まで無料。 私は迷わず2玉で注文しました。 食べ方の案内には ①出された状態で混ぜて食べる ②ラー油と酢を足して食べる ③玉ねぎとニンニクを足して食べる ④テーブルの上の味を変える粉(山椒、一味、カレー粉、魚粉など)を足して食べる ⑤スープを入れて飲む という何度かの味変えでの食事方法が記載されていました。 迷わず、この方法てま食べましたが、中華麺用粉にパスタ用粉を配合しているらしく、喉越しもツルツルで食べやすく、どの状態でも美味しかったです。 ④は混ぜてしまうと戻れなくなるので、レンゲをもらい、何種類かトライ。 個人的には山椒やカレー粉が好きでした。 久しぶりにまた行きたくなる油そば屋さんに出会えたことに感謝です。
2021/07訪問
1回
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横浜駅の油そば屋さん3店目