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1回
土曜の昼だったので1時間くらい待った。来る度に中華そばにしてみようかなと思うけど、結局いつもつけ麺にする。 本当においしい。つけ麺で一番好き。意外とつけ麺でこの細さの麺は珍しい。つけ汁がサラサラであっさりしてるからこれくらいの細さが合う。硬めだし嬉しい。 つけ麺の中で1番好き。麺が固めで細くて。だいたいつけ麺って言うと太麺の気がする。太麺のつけ麺も大好きだけど、細麺はあんまりないから希少価値高い感じする。つけ汁も鶏のうまみめっちゃあるしおいしすぎ。まだラーメン食べたことないから食べたいけど、つけ麺おいしすぎるしあんまり来ないから後悔したくなくて毎回つけ麺にしてる。 焼豚丼はびっくりするほど普通だった。家で出てくる焼豚丼と大差ない。やっぱり追加メニューは和え玉が1番良い。和え玉は絶品。 この店は接客も良いから本当に好き 神つけ麺きた。でかすぎ。麺は硬めで、昆布水に浸かってます。だからそのまま食べてもおいしい。つけ汁も鶏感あって甘めの醤油でまじでおいしい。入ってる鶏も柔らかくておいしい。味玉推してたから頼んだけど、めっちゃ美味しかった。味は付いてるけど卵の味がちゃんとして良かった。 和え玉はつけ麺の麺に比べたら柔らかい。普通の硬さって感じ。よく分かんない味付けでおいしい。スープにマヨネーズちょっと入ってるみたいな味。つけ麺の方があっさりしてるけど和え玉は結構こってり系。 新横浜と菊名のすぐ近くだから、日産スタジアムか横アリでライブがある時は昼ごはんはここ確定です。夜は土日やってない。 店内も雰囲気良かった。
2024/10訪問
3回
初の親鳥
2025/09訪問
1回
困ったらここ
2025/02訪問
1回
食べログ スイーツ EAST 百名店 2023 選出店
馬車道、日本大通り、桜木町/チョコレート、カフェ、ジェラート・アイスクリーム
チョコミントショコラッテ
2025/09訪問
2回
初めて細麺にしてみた。平打ち麺の方が好きかな。もちもちしてるから。醤油は細麺が多いから平打ちだと他と差別化されてる感あって良い。 ネギチャーシュー丼おいしい。 相変わらず安い。これで1000円超えないのやばすぎる。普通このクオリティならまずラーメンで900円取られて、チャーシュー丼で300円取られて1200円になってる。 あと湯切り面白いからまじで嬉しい。目的の25%くらいは湯切り見ること。パンは20%だって 初めて細麺にしてみた。平打ち麺の方が好きかな。もちもちしてるから。醤油は細麺が多いから平打ちだと他と差別化されてる感あって良い。 ネギチャーシュー丼おいしい。 相変わらず安い。これで1000円超えないのやばすぎる。普通このクオリティならまずラーメンで900円取られて、チャーシュー丼で300円取られて1200円になってる。 あと湯切り面白いからまじで嬉しい。目的の25%くらいは湯切り見ること。パンは20%だって 平日13時半に着いたのに、食べられたの1時間後。 7年くらい前にも来たけど、味に関する記憶が全然なかったから来た。めっちゃおいしかった。久しぶりにスープを飲み干した。鰹強め。スープも麺も支那そば屋とかの有名店とは違う感じ。懐やは、平打ち麺はもちもち系。おいしい。神。 湯切りが面白い。昔来た時の記憶はこれだけ。腕を落とすと同時に体も落とすスタイル。それで湯切り出来てるのかなとも思うけど、実際おいしいし面白いから神。これからも続けてほしい。パンもそう言ってる
2023/10訪問
3回
神。牡蠣のラーメンたまに食べるけど、牡蠣本体が入ってるのはあんまりない気がする。嬉しい。牡蠣のペーストのやつが入ってて、それをスープに溶かすとめちゃくちゃ美味しくなります。下に牡蠣の破片が残ってるからスープ全部飲み干したくなるタイプ。 田中にぼるは普通のやつ食べた時も来て、牛王とコラボした時もきたので今回で3回目。春限定だからあと1回くらいは行きたい
2023/03訪問
1回
甘〜い脂神
2025/09訪問
7回
久しぶりに来た。いつも和え玉頼むけど今回はなしにして味玉トッピング。ここはトッピングのレベルが高い。味玉めちゃくちゃおいしい。チャーシューも香ばしくておいしい。店主が色々とちょっとこだわり強そうでいい感じ。あとオープンしてから1回しか値上げしてないのすごすぎる。
2024/10訪問
1回
ずっと行きたかった杉田家。もう吉村家の修行の動画を何回も見てる。中途半端な時間に行ったから10分くらいで入れた。 他の家系と明らかに違うと思ったのは、鶏の旨みが強い。スープも大量のガラ使って、鶏油も入れてるからかなり感じられる。おいしい。吉村家よりも醤油感が控えめでバランス系って感じがした。今度来る時があったら海苔トッピングでご飯欲しいな。
2025/11訪問
1回
コスパ良すぎ
2025/03訪問
1回
ガチ神。10年くらい前にも来て、その時の記憶全くなかったのでそこまで期待はなかったけど、神だった。前来た時から内装が変わってた。最近結構醤油ラーメン開拓してるけど、ダントツで好き。上に鶏の油的なのがいっぱい浮いてて、それがガチでおいしい。麺も甘みがある。麺は醤油定番の柔らかめの極細麺でめっちゃスープに絡んでる。これほど絡んでる麺は初めてかも。前まで柔らかい麺は抵抗あったけど最近醤油ラーメンにおいてはかなり受け入れられるようになった。だからかなり好きなラーメンの幅が広がった。これは予約戦争勝ち抜いて湯河原まで行って1600円払っても食べたいと思える。今回テーブルで予約して、厨房ほぼ見えなかったから今度はカウンターで予約したいな。 店入ると飯田さんがいらっしゃいませって言ってくれます。ちゃんと目を見て言ってくれます。店出る時もありがとうございましたって言ってくれます。店の中もめちゃくちゃ高級感あってラーメン屋とは思えない感じ。雰囲気も凄く良かった。 次は夏につけ麺食べに行く約束をしたので、それまで頑張る。パンはここ来たら一気に醤油と塩とつけ麺と鰹節ご飯食べたいって