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昼の点数：3.9
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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「毎日食べたい」ラーメン屋さん。
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2025/05/10 更新
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清澄白河と門前仲町のちょうど中間あたりにある大人気ラーメン店・こうかいぼうさん。
ラーメン百名店2024にも選ばれているお店です。
お店のはじまりはラーメンが好きすぎる店主さんが、本当に「毎日食べられるラーメン」を作りたくて研究に研究を重ねてお店を開かれたそうです。
本日はスタンダードなラーメンに味玉を付けましたが、まさに毎日でも食べたい飽きが来ない一杯です！
その特徴は脂に頼らない、ラーメンダレの旨み。
決して弱いわけでなく、煮干しが香るしっかり芯の通った味で、なおかつ胃もたれもしない非常に日本人好みのラーメンだと感じました。
本当に一瞬で食べられてしまうので、開店直後の行列に並んででも味わってみるべきお店だと思います。
地味にチャーシュー丼も絶品！
大変美味しゅうございました。