MoguMogu014さんの行った（口コミ）お店一覧

魚介が強めのラーメン 函館の塩ラーメンとは少し異なるものの美味しい。 丁寧に作られたラーメンで一杯800円は安い。 トッピングでかごめ昆布150円を追加したところ、 ラーメンのコクが強くなってさらに美味しくなった。

ラーメンが食べたいと思いランチで流川へ 少し早めに向かったため、並ばずに来店。 今日はまぜそばを注文。 正直、流川のまぜそばはとても美味しいと思う。 お好みでお酢を入れることができるのだが、 お酢を入れるとよりさっぱりしてて美味しい。 チャーシューも３枚入ってなかなか満足できる。 麺もワシワシ麺で固めなので、食べ応えがあり 美味しい。 まぜそばのスープとよく絡まっている。 久しぶりに食べたけど、やっぱり美味しいと 改めて思ったラーメンでした。 醤油つけ麺(950円) 魚介強めのドロドロとした濃いめのスープ。 麺は太麺で歯応えがあって美味しい。 麺とスープもきちんと絡んでて美味しかった。 ただ、個人的にはまぜそばの方が美味しいと思った。

これぞ函館の正統派塩ラーメン！

念願のこいけのいえけいへ

前から行きたかった琥珀に来店。 池袋に支店ができたもののやはり本店に行きたい ので雑色駅へ。 本日は久しぶりの真冬気候で小雨。 最寄り駅の雑色駅には10時過ぎに到着。 お店には10時20分頃に到着。お店の前には すでに４名の方が並んでいた。 今日は２人で来たため、私達は5番目と6番目。 真冬の気候かつ雨のため、そこまで並ばないと 思ったが、オープンの11時半までに２０名以上の人が並んでいた。 オープン後、１人ひとり人数を確認して、 店内へ呼ばれる。店内は５席しかないため、 私達は１回目で入れず、後ろの１名の人を案内。 ラーメン屋さんなのですぐに入れるかと思いきや、初めての1人目が出てくるまで３０分ほど かかった。 ここは店主が1人で一杯一杯を丁寧に作って くれるのでラーメンが提供されるまで少し時間がかかる印象。 私はせっかくなので特製ラーメンの塩を注文。 『しじみ中華蕎麦』というのでしじみの味が 強いのかと思ったが、ほのかに感じるぐらい。 ただ、出汁の味が強めで飲みやすい。 麺もそこまで細麺ではないので、スープとの 相性はとても良かった。 チャーシューは2種類あり、豚のチャーシューは 脂身が甘くて美味しかった。 味玉もしっかり味がついているものの卵本来の 味もするので良かった。 全体的にバランスが良く、優しい味のラーメン。 とても満足感の一杯だった。 ただ、並ぶ時間などを考慮すると…難しい。 今度は池袋店に行ってみようと思う。

東京駅のKITTE内にある『富田麺絆』に来店。 ２０名ほど並んでいたものの回転がよく、 ２０分ほどで店内に入れたのは嬉しい。 濃厚つけめんを注文。 六厘舎系のラーメンで濃厚で美味しい。 ドロドロのスープと食べ応えのある麺はよく 絡み合っていて美味しかった。 また麺はかみごたえが強く、小麦の味が しっかりしている。ただスープも味が濃いので 麺の味に負けていない。 メンマもしっかりした大きめメンマで美味しい。 チャーシューも脂身が少なく、肉肉しく、 美味しかった。 行列ができるのも納得のラーメンだった。

旨味凝縮！貝塩ラーメン

本駒込にある優しい味の町中華屋さん

絶品のつけめんラーメン！

塩ラーメンを食べに大門横丁へ 21時近いものの飲み終わった後の締ラーメンや 観光客で混んでおり、行列ができていた。 ここの塩ラーメンは塩味が少し強めのラーメンで 塩の甘みが出ている。 また塩味が強いものの食べ終わった後の しょっぱさはない。出汁とかで味の濃さを出して いるのかも知れない。 麺にもしっかりスープの味が染みており、とても 美味しい。 あそこまでのバランスを出すのは難しいと思う。 人気があるのも納得のラーメンだった。

東京で一番美味しい味噌ラーメンと聞いて、 来店。 開店時間の11時と同時に来店。お店には真夏日 であってもすでに30人以上が並んでいた。 店内は10席ほどのため、ギリギリ3ターン目で 入れるかどうか。 真夏に来られる方は日傘とハンディ扇風機は 必需品。 お店に到着して、１時間ほどで入店。 今回は辛味噌ラーメンを注文。 味噌は甘め。味噌独特の塩味はなく、白味噌の 甘さを感じる。 ※北海道の味噌ラーメンとは少し違う味噌 　ラーメンだった。 麺はもちもちでよくスープと絡んで美味しい。 麺も少し硬めの印象。 ご飯とセットで頼んでいる人が多かったが、 ご飯とよく合うスープ。 メンマやチャーシューも２種類入っててなかなか 楽しめる。 角のない丸い味噌ラーメンといった印象だった。

念願のにし乃へ来店。 にし乃系列が割と好きなので、楽しみ。 開店15分前にお店に着くと、すでに５名ほど 並んでいた。 開店と同時に醤油ラーメンの食券を購入。 スープは割と甘めの味付け。 出汁の味もするものの醤油の甘さが引き立つ。 麺は正統派。個人的にはキング製麺のちぢれ麺の 方が好き。 チャーシューは肉肉しさがあるものの脂身が 少なく食べやすい。 また枚数も４枚くらい入っていたので、満足。 ワンタンは海老ワンタンはプリプリで美味しい。 肉ワンタンは肉肉しく、お肉がたっぷりである。 ラーメンのトッピングとしてではなく、一つの 料理として美味しいと思った。 全体的に正統派のラーメンとして美味しかった。 念願のにし乃に行くことができて、満足

佐野ラーメンNo１

すっきりと濃い弟子屈ラーメン

甘いサッパリとした味噌ラーメン

女性にオススメのつけ麺！

麺の小麦感が美味しい！麺好きオススメ！

福岡在住の方にオススメの豚骨ラーメンと聞き 来店。17時過ぎに来店するもすでに行列が できていた。 店内は観光客も含めて混んでいた。 スープはあっさり目のしっかり豚骨スープ。 麺は細麺だが、しっかりスープが染み込んでおり 美味しかった。 とても食べやすい豚骨ラーメンで美味しかった。 注文してからの提供も早いので、行列ができて いてもすぐに食べることができるのが嬉しい。 チャーシューもそこまで肉肉しくなく、スープ の味を邪魔しない美味しさ。 全体的にバランスの良い豚骨ラーメンという 印象でとても美味しかった。

塩ラーメンを食べに『らーめんまいど』へ 開店15分前に来店したところ、すでに１組 ご年配夫婦が並んでいた。 ここは今度函館に来られる藤井聡太さんの 勝負めしの候補にもなっているラーメン屋さん。 ※将棋会場と目の鼻の先にある。 店内はとても綺麗でアットホームな雰囲気の ラーメン屋さん。 地元の常連さんも多い感じだった。 ラーメンはしっかりとした塩ラーメンで濃過ぎず 薄過ぎず美味しかった。一つ一つ丁寧に作られて　いて、東京で食べても十分納得できるクォリティ だと思った。 優しい塩味のラーメンに炭火焼きのチャーシューがとても相性が良かった。 追加で注文したワンタンは餡の挽肉がふわふわで とても美味しかった。 優しく包まれているワンタンだった。 値段も塩ラーメン一杯880円とお手頃なので、 地元に愛されているのに納得。

飲み会の帰りに来店。 いつもは混んでいるものの23時以降の来店は 空いている。 あご出汁のしっかりとしたラーメン。 塩ラーメンと言うよりも、あご出汁ラーメンと 言って良いほど、しっかりとしている。 ただ，食べ終わった後に、塩っけもなく、 しつこさも残らない。 夜に食べても罪悪感ないラーメン。 チャーシューも３種類あり、色々な味が楽しめる のは嬉しい。 メンマもしっかりとした歯応えで美味しかった。