太麺太郎さんが投稿したラーメン二郎 千住大橋駅前店(東京/千住大橋)の口コミ詳細

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太麺育ちの太郎

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ラーメン二郎 千住大橋駅前店千住大橋、北千住/ラーメン

2

  • 昼の点数:4.4

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
2回目

2024/06 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

【太麺】唯一ムニムニ麺!

平日11:40くらいに到着。
並び12人くらい。日が当たるので日傘必須です。
また食券買ってから並びましょう。

大+生卵を注文。
コールはラー油で。

今日はデロ麺を存分に味わいたいということで大にしました!

着席してから1ロットは見送る感じで、10分ほどで着丼。
表層から1cmは透明な脂の層になってます。

麺からいくと、思ったよりさらにデロ麺!
バシッと効いた醤油と合って最高です!!

豚も柔らか巻き豚で美味しかったです!

初の大注文でしたが体感300g弱?

次回は大豚いこうと思います。

2025/05/11 更新

1回目

2023/10 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

【太麺】非乳化デロ麺の聖地へ

平日10:40頃到着で4名待ち。
開店待ちと思いそのまま並んでいたが、
実は開店済みで、食券を買ってから並ぶが正解でした!

小豚、卵を注文。コールはアブララー油。
並び始めから着丼まで30分くらいでした。

・スープ
さすが非乳化。厚めに油の層が張っています。
しょっぱーな味で美味しいです!

・麺
うん、デロ麺!
デロ麺好きにはたまらず、スープとも完璧です!
小で300g弱くらいかな、程よいボリューム。

・チャーシュー
巻き豚ながら、脂もほどほど、柔らかく味染みも良く、とても美味しいです!
増して良かった。1枚じゃ絶対足りない。

・ラー油
花椒が効いていて爽やかな香り!
想像より遥かに美味しい。マストトッピングかと。

とても美味しかったです!!
店主さんがワンオペで回してるのも脅威です。
また来ます!

2024/04/22 更新

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