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丹波地鶏のスダチ葱ダレ
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スタッフの方が取り分けてくれました！
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大海老のピスタチオマヨネーズ
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８種の彩り野菜春巻き
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特製ブドウ香る黒酢酢豚
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鶏白湯の中華塩そば
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コースからアラカルトまで様々なメニュー
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オープンキッチンでいい香りが漂ってました！
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2025年5月にOpenしたばかりの
四川料理MITSUBACHIへ初訪問！
店内は広めのカウンター席と
オープンキッチンで
シンプルながら素敵な空間✨
この日は、アラカルトで
前菜に丹波地鶏のスダチ葱ダレ
海鮮メニューから大海老のピスタチオマヨネーズ
点心メニューから彩り野菜の春巻き
お肉メニューから黒酢酢豚
そして〆は鶏白湯の中華塩そばを注文♩
前菜の地鶏はしっとり柔らかで、そこに葱ダレと最後にかけてくださったスダチが爽やかで
春巻きは野菜の甘みが感じられてどちらも美味！
海鮮メニューから選んだ大海老のピスタチオマヨネーズは、SNSでみて気になっていました♩
ぷりっぷりの大海老にピスタチオが絡んだマヨソースが食べたことのない感覚で次も絶対食べたい一品♡♡♡
そして黒酢酢豚は、メニューのブドウ香る？というワードが気になり注文♩
これもまた他にはないブドウの甘みも感じられる新しい酢豚で美味しかったぁ〜( ˆoˆ )
最後の中華塩そばは優しい旨みがあるラーメンで、いい感じの〆になりました♡
オープンキッチンだったこともあり
他のお客様が注文した麻婆豆腐や、
炒飯もとても魅力的で
次は是非！！！他のメニューを注文したいと思いました( ᷇࿀ ᷆ )♩又すぐお邪魔したいお店に出会えて良かったです♡♡♡
ご馳走様でした♡