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昼の点数:4.2
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¥4,000~¥4,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス -
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.2
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| 酒・ドリンク- ]
特別な蕎麦と特別な空間で、特別な体験を!
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納豆そば
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玉子焼き
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茶豆の豆腐と湯葉
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静謐な乾杯前
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納豆そば
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納豆そば
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玉子焼き
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2025/05/07 更新
大阪から友人が来た。夜遅くまで飲み明かしたあと、翌昼に何を食べたいか聞くと、私が東京で1番食べたいと思っていた店があれば連れて行けと言う。へー、そんなら行っちゃいますか。
レジェンド店の玉笑へと。
言わずと知れた蕎麦の名店。私の普段の行動圏内、神田の薮とか並木の薮とか、神田のまつやとか、そういう名店とはまた違う付加価値の店。
プレミアム系の蕎麦屋って、あとどこ行くだろうか、原宿クエストの上にある蕎麦屋さん、超気に入っていたけど、ビルがなくなってしまった。あれが私にとっては1番しっくりきた空間だったな。今だと蕎麦なら、表参道の川上庵と、目黒の川せみ、この2店舗かな。
なんで、今回玉笑を選んだか。
それは、この友人に連れて行ってもらった京都は哲学の道にある、うどんの名店、おめんでの強烈な体験が忘れられないから。
あのお店の体験と同等のものを東京で、となると、玉笑を紹介するしかない。
オープン15分前に到着、お?1番最初の客?というわけで、玄関横の小屋に入りウェイティング。この待ち時間すら特別体験だよな、店へのエンゲージ高まるわー。そしてオープン!
店内は撮影してないが、和のコンセプト、彩光で陽と陰を感じる空間デザインが印象的なテーブル席。
ビールで乾杯!
写真は、茶豆の豆腐と湯葉、玉子焼き、納豆そば。他にそばがきをオーダー。
納豆そばのビジュアルの完璧さ。照明に反射する卵黄のきらめき。今にも踊り出しそうな香り立つ鰹節。整然と鎮座する艶やかな大粒納豆。しばし対峙して心奪われる。
今や、食べログ東京1位の蕎麦屋なので、料理のレビューはいっぱい他にあるから割愛。
とにかく、渋谷駅からわかりにくい経路をのんびりと歩くこの立地、意匠に秀でるこだわりの空間、そして最高の蕎麦と料理。こんな特別な体験をこの値段でできるなんて、東京に住んでいて幸せだ!と思える店。
哲学の道にある、おめんでの体験も素晴らしいが、うららかな陽射しの差し込む店内で過ごす玉笑でのひとときは、人生における特別な体験だと思う。本当に素晴らしい店。格別な店。