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夜の点数：3.8
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料理・味 3.8
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［ 料理・味3.8
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唯一無二のスパイス使い！カレー王国神田で絶対的存在感を築く名店中の名店
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2025/04/13 更新
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カレー屋ひしめく神保町で、1番の老舗が共栄堂。もう25年くらい通っている。店で食べることもあるが、最近はテイクアウトだ。
ぽんち軒でとんかつを食べて、お腹いっぱいのとき、帰りに共栄堂でカレーを買って帰る日々。大体、ポークだ。チキンもいい。だが、ポークが1番しっくりくる。ライス付きか、ルーだけかを選べる。ルーだけ1食買えば、分量がかなり多めなので、2食分は充分持つ。
なお、通販もやっているので、家が店から遠い人でも共栄堂のカレーを食べることはできる。
とにかく、他のどんな店とも違う、全く独自の辛さのカレー。辛いのが苦手な私でも、汗をかきながらどうしても食べたいカレー。ちょっとだけ、微かに感じるほの苦い後味と、全体を包む刺激的な辛さが、口の中で交錯を繰り返す様は圧巻。日本の食卓、日本のカレー屋、本格インドカレー屋では、とても味わったことのない、まだ見ぬ世界にあなたの感覚を連れて行ってくれるはず。
ここのカレーが1番美味しい。神保町は「ボンディ」も「まんてん」も「キッチン南海」も、そして「トプカ」や「エチオピア」も、みんなもちろん美味しいけれど、やっぱり、共栄堂だな。存在が別格で、他の店と同じ軸では勝負していない。
日本語でこの豊かな味わいの辛さ、味が沁みた柔らかな具材の美味しさ、ごはんとの相性の抜群さを表現することは難しい。
四半世紀あらゆるジャンルを食べ歩いている私が、カレー部門で名店1位の座をずっと変えずにいるその理由を、ぜひ食べてみて、感じてほしい。