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プレモルで乾杯！
こんなん、久しぶり、、
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雲丹とイクラの茶碗蒸し
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お刺身の盛り合わせ
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ヒラマサのアップ
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牛肉と野菜のせいろ蒸し
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日本酒にチェンジ！
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白身魚の塩焼き（名前、忘れちゃった） ← メヌケ だそうです
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岩牡蠣のフライ
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おばんざい3種
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タコとそら豆の釜戸炊き銅鍋ごはん！
提供時！
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取り分けました
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出汁をかけます！
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タコのアップ！
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はじめのセット！
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お店からのメッセージ！
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掘り炬燵個室から、お庭が見えますよ、、
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雰囲気のいい店内！
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店舗入口は、おしゃれな門ですよ！
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今日の夕食は、新潟駅の南口の「海鮮家 葱ぼうず」さんを予約しています。
夕方に大阪から来たメンバーと合流しての訪問です！
まずは、プレモルで乾杯！
お疲れ様でした〜(๑･̑◡･̑๑)
■雲丹イクラ茶碗蒸し
先付として、茶碗蒸しですが、雲丹といくらもそれなりに入っています。
また、大きめのお茶碗くらいでなかなかの食べ応え！
■刺身盛合せ
今日は、マグロ、ヒラマサ、サザエ、タイ、イカ、甘エビ、、かな？
どれも、分厚いカットで一口では無理なくらい、、
やっばり、ここのお刺身は美味しい！
■牛肉と野菜のせいろ蒸し
テーブルには初めからセットされていましたが、出来上がりましたのでいただきましょう！
お肉も野菜も味噌ダレをつけるともう最高！
ここから、日本酒！
麒麟山にチェンジします。
■本日の浜焼き
名前を忘れました、、
白身の魚で塩の加減もよく、美味！
■岩牡蠣フライ
レモンを絞りタルタルソースをつけるといい感じ！
■本日のおばんざい盛合せ３種
・うめもと屋酒粕味噌漬け 鮭ハラス焼
・名物玉子焼き
・お漬物2種
■蛸とそら豆の釜戸炊き銅鍋御飯
佐渡産コシヒカリ使用らしいです。僕は出汁をかけてお茶漬けにしていただきました！
タコも歯応えがよく、〆に最高！
新潟の居酒屋さんはどこも高レベルで、ビックリします！
初めて訪問したメンバーも納得していました！
ご馳走さまでした(๑˃̵ᴗ˂̵)