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昼の点数：3.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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衣サクサク、肉はしっとり。目黒駅前の地下に潜むとんかつの実力派
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2025/08/01 更新
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訪問状況
平日のランチタイムに訪問。目黒駅東口からすぐのビル地下にある「とんかつ かつ壱」は、年季の入った店構えながら、暖簾をくぐれば常連客でいっぱいの活気ある空間。カウンター越しに職人技が光る調理風景を眺めながら、揚げたてを待つ時間もまた心地よいひとときです。
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食事内容
■ ロースかつ定食
まず目を引くのは、山盛りの千切りキャベツ。シャキシャキの食感と瑞々しさが際立ち、紫キャベツの彩りも美しく、食欲をそそります。
主役のロースかつは、粗めの衣がふんわり立ち上がるような揚がり具合で、サクサクと軽やかな食感。豚肉は中心がほんのりピンク色を帯びた絶妙な火入れで、ジューシーさと柔らかさを両立。特に脂身の甘みが印象的で、からしを添えていただくと旨みが一層引き立ちます。
ご飯はふっくらと艶があり、味噌汁は赤味噌ベースのやさしい味わい。箸休めの漬物も手抜きなしで、最後まで飽きのこないバランスのとれた定食です。
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総評
目黒駅近くで本格的なとんかつを手頃に味わえる貴重な一軒。老舗らしい落ち着いた雰囲気と、職人の丁寧な仕事ぶりが伝わる満足度の高いランチでした。サクッと立ち寄れる気軽さと、揚げたての感動を両立しており、とんかつ好きにはぜひ訪れてほしいお店です。