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昼の点数：3.5
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 -
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これはご褒美！神戸牛すき焼き×えきそばの究極コラボ
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2025/09/14 更新
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訪問状況
大阪・夢洲の万博会場にある「まねきのえきそば 万博店」へ。お昼どきは行列必至でしたが、回転が早く、意外とスムーズに入店できました。店内は木のぬくもりを感じる明るい空間で、活気がありながらも落ち着ける雰囲気。観光客や家族連れで大盛況でした。
食事内容
注文したのはお目当ての「究極の神戸牛すき焼きえきそば」（3,850円）。
テーブルに運ばれてきた瞬間からテンションアップ！丼の上にこれでもかと神戸牛が盛られ、温玉、白ねぎ、三つ葉が彩りを添えています。見た目からして贅沢そのもの。
スープはえきそばならではの和風出汁に、すき焼き風の甘辛い旨みがじんわり溶け出していて、一口目から「うまい！」と声が出る味わい。
麺は中華麺タイプで、柔らかすぎず程よいコシがあり、スープとの相性も良好。牛肉はとにかく柔らかく、噛むほどに旨みが広がります。半熟卵を崩すと一気にまろやかさが加わり、すき焼き感がさらにアップ。贅沢感と満足感が同時に押し寄せてきます。
総評
「えきそば」と聞くと手軽なイメージですが、これは完全に別物。神戸牛の旨みと和風出汁が見事に融合した、まさに“究極”の一杯でした。お値段はそれなりにしますが、特別感は十分。万博の記念に食べる価値あり！行列してでも食べたいご当地グルメだと思います。