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いつも空港の往き来に 横目で見ていたお店です。
今日はお見送りの帰りでしたので 時間があり こんなチャンスはないと初めて伺うことができました！
メニューを見ると
大好きな味噌ラーメンがあるじゃないですか！
ん！？
味噌ラーメン、特味噌ラーメンの２つがあります。
自家製味噌に、北海道味噌と八丁味噌 更に肉味噌をプラスしたのが特味噌ラーメンのようです。
ブレンドされてる方が美味しいだろうと言うことで お値段が張りますが 特味噌ラーメンをオーダーしました。
しかも どうせ値が張るなら とことん！ということで チャーシューのトッピングもオーダーしました。270円で チャーシュー７枚増量とのことです。
スープをすすると 鼻から良い感じに味噌の風味が抜けていきます。具は もやし キクラゲに 少量のニラですが 実に良くスープに合います。個人的には少し麺が柔らかかったのが玉に瑕でしたが、自分好みの味噌ラーメンですo(^o^)o
チャーシューは増量して正解でした！食べやすいサイズにカットされていて レンゲでスープをすすりながら パクッと食べることができます。味噌との相性も抜群でした。