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昼の点数：4.0
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク3.5 ］
こだわりの絶品煮干しスープ
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2026/01/22 更新
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稲田堤駅から徒歩1分。
1/22（木）12時すぎに訪問！
なんとXで当日の開店時間がわかるというお店！
出待ちは厳禁です。開店待ちで行列ができないように、周辺への迷惑防止と配慮でしょう。
この日は12時すぐには開店してました。
ラーメンは２種類。濁り煮干しと背脂！
私は煮干し大好きなので、濁り煮干しを注文！
注文から5分で着丼。
チャーシューを500円で追加したら、とんでもない量に！
まず、標準のチャーシューが分厚すぎる！
チャーシューって作るの大変ですよね...サービスが良すぎです！麺も多いこと！この時点で好印象
肝心の味は、、、
名前を再現するかの如く、
濁りの味と煮干しが効いてます！
濃ゆい！中太麺にしっかりと絡みつきます。
ワカメとメンマが合う！！
癖になります。
あっという間に完食！
絶品でした。
スープ作るのに何時間かかるんでしょうか...苦労が垣間見えます！
本当に美味しかった！
また再訪させていただきます。