Jose1000000さんの行った（口コミ）お店一覧

二度目の訪問。 どれも美味しい。一品一品一つ２つ手が入っています。 これまた、素材の良さを引き立てますね～ フルーツトマトと玉ねぎのサラダ 　トマトがなんたって甘い。玉ねぎもあまりさらしていないようですけど玉ねぎ特有の苦みが殆どありません。で、ドレッシングも旨い。女将さんに聞いてみましたが、教えてくれず（笑） 寒ブリの刺身 　天然物は脂のノリもいい。此処の醤油は自家製。これまた刺身に合いますね～　蕪の漬物と合わせて食べることを勧められ、食す。蕪のコリコリ感、漬け汁の甘酸っぱさ、鰤の旨味。このマリアージュは堪りませんね～ 甘鯛の炙り刺身 　炙りを入れることで、香ばしさと甘鯛の脂の甘さを引き立てます。またバラ岩海苔がアクセントになって海のいいところを丸ごと食べている感じ… 金目鯛頭の煮付け 　柚子も効いて、さっぱり系の御出汁となっています。合わせている大根もちょいと炙っているところが憎い! 骨の間にある肉がうまいんだな～　最後は骨だけになってしまいました。 大山鶏の焼き物 　これは他のと比べて手が入っていませんが（笑）、単純にうまいんだな～（笑） 土鍋のご飯 　なんか日本人で良かったと思う瞬間です（笑）ちょっとお焦げがあるなんていいですね～　お茶碗4杯分ぐらいですかね。でも二人でぺろりと食べてしまいました～ 値段は時勢から上がっます。一皿2000円ぐらいですかね。でもそれ以上の価値あります! 料理がどれも美味しい。刺身の目利きです鮮度の良さいいです。また自家製醤油も魚に合いました。揚げ物もからっと揚がっており、油もあたらしものをお使いのようです。本日の焼き物は金目鯛。鱗をカリッと揚げそれから焼きが入り、トッピングにケールの若葉と塩昆布の揚げ物を添えています。このアンサンブルにはびっくり。ケールを苦み、昆布の旨味と合わせて金目鯛の淡白でありながら上品味わいにマッチ! また満願寺唐辛子とちりめんと鰹節の和物は、日本酒のアテに最高でした～

活気のあるイタリアン

コスパは最高。 新橋駅チカの地下で、居酒屋で、このクオリティ。 いろんなタイプのお店ありますけど、酒、肴とも美味しかった。お店の人の人柄も良かったデス。 刺盛り、鰆西京焼き、あと、忘れた（笑） でもお腹いっぱいになりましたね。 写真撮り忘れました〜（笑）

隠れ家系、沖縄料理系、居酒屋

ふらりと立ち寄った中華。予約制みたいですが入れました。味はやや濃い目。というより大阪の味？ でも、味にはキレあり、美味い！微妙な塩加減でバランスとっている。麻婆豆腐、春巻き、オススメします。また、お一人様にも優しいお店です。

コースを頼みましたが、何物もクオリティは水準を超えていました。結構話が弾んで、食事もゆっくりめになったのですが、食事の進み具合を測ったようにタイミングよく出して頂き、楽しい時間を過ごすことができましたね～

コスパ高いですね。白レバーが特に美味かったです。

軽い接待にはオススメ

蕎麦屋は蕎麦前が大切

富倉蕎麦

久々の鶏すき鍋。 ここは、すべてが昔ながらの日本の料理屋さんを体現してます。入って下足番さんがいます。昔はおじいちゃんだったけど、今は若い人（笑）女中さんが席まで案内してくれるし、食べ方を教えてくれます。鍋は、炭のコンロ。火力調整できないって言われますけど、鶏の質が良く、決して硬くならず、味もしっかりあります。 安定した料理を出していただきました!

ホントはね、隣のピザ屋さん目当てだったのですが、あまりにも並んでて、時間かかりそうなので、こちらの蕎麦屋さんへ 自家挽きだし、佇まいも美味そうな感じですし、酒も好きな種類が置いてる。 天丼セット、天せいろが良さげなところ… しかし、昨日の天ぷらで胸やけしているので、そぼろ丼セットに。 蕎麦の香りオッケー！ 汁も鰹が効いて、塩味も私に丁度良かった。 出汁の取り方もいいので、そぼろもオッケー 期待通りで及第点。 ツマミも美味しそうなので夜来てみるかな…

コスパはめちゃくちゃいいです〜　日本酒好きなら、選択する価値はあります。コースで頂きました。日本酒飲み放題！ 十四代一杯サービスもあり。 ウニの合盛り、牡蠣のイクラ乗せ〜　通風まっしぐら的な？（笑） のどぐろありの…

カテゴリは居酒屋になります。 今回ランチでお伺いしましたが、作り手の大将の腕が良いとみました。 定食を頂きましたが、一品一品しっかりした手の入れよう。手抜きの無さがわかります。刺し身も包丁の切れを感じますし、鮭の塩加減もいいですね～ また行きたいお店です。

蕎麦屋さんというより、居酒屋さん？メニューが豊富でいろいろ楽しめます。写真撮り忘れたけど、刺盛り頼んでます。鮮度が良すぎる感じ。2人前分頼みましたけど7種類、少しずついろんな種類の魚を楽しんで欲しいという意気込みを感じます。 日本酒の選択もいいのではないでしょうか。 久しぶりに十四代呑みました～　ホント美味いね!高いけど（笑） 締めはなんと言っても、蕎麦。ニハですけと、蕎麦が打ち立て香り良し。歯応えもあり、しっかり打っている。

沖縄料理を中心で提供してくれる居酒屋。比較的低料金で美味しい料理を出してくれます。ゴーヤーチャンプルーとか、豚の角煮。他にも炒め物、フライドポテトとかも美味しい。ご飯類も充実しているので、定食としてご利用されているお客もいますね。一杯飲みながら…（笑） お酒はぜひ泡盛で!泡盛ハイボールはクセがなくグイグイ飲めちゃいます。 一人2000円もあれば、十分料理とお酒堪能できますね〜 私は、〆には沖縄ソバ。大盛りは一人では食べ切れないかと（笑）

・先付三品盛り合わせ 自家製豆腐が良かったです。大豆の香りと味がしっかり感じられました。 ・厳選刺身三点盛り合わせ これはごめんなさい、普通。 ・大和芋のとろろサラダ これ新たな発見的な組み合わせでしたね。美味しかった。 ・うなぎ肝焼き　1本 臭みがなく、鰻の独特の苦みはしっかりあり、逸品テス！ ・うな重　梅 関西風とみました。先ずはウナの質はかなりいいです。柔らかく、旨い。タレは薄めですけど、鰻の本来の味が味わえます。質の良い鰻にはこれぐらいがちょうど良いかと思います。 蒸してないかと思いますので、皮の硬さが気になる人がいるかと思います。まぁ、そこは好みかな?何度も言いますが、鰻自体は旨いのは間違い無いです。皮も美味しいです。 ・きも吸 肝美味しかった（笑）まぁ肝が美味しいというのは鰻の質がいいということでしょう。 ・お新香 ・鰻プリン プリン自体が美味しい!有名なプリン屋さんのプリンに匹敵します。カラメルの代わりに鰻ソースをかける。なんかみたらし団子的な（笑）一気に鰻風味になります。 普通のプリンと違うのでそこのギャプを楽しんでください～ 残念なのは、店員さんの料理の出し方。テーブルはそう大きく無い訳だし、前の皿を片付けてから次の皿を出して欲しかった。次の皿で前の皿を押しのけて出すのはちょいと頂けない。 店員さん、元気で愛想も良かったので、そこだけ改善できれば、もっと高いの評価しました。 惜しいので頑張ってください～