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ストーン浅草橋、馬喰町、東日本橋/カレー、喫茶店、パスタ
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夜の点数:5.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ]
「素晴らしく美味しい喫茶店」
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2025/09/17 更新
平日開店直後で三番手で、6時過ぎにはかなり埋まっていた。
いらっしゃいませ、ありがとうございましたを調理担当の夫と思しき人と接客担当の妻と思しき人が声を揃えてきこえるように、しかし、喧しくなく仰る。これでトンと来るんだよ、昭和の隠居は。
もしかしたら、もっと美味い店はあるかもしれない。でも、こういう挨拶は、マニュアルや蘊蓄からは出て来ない。下町ガード沿いで何十年と愛されてきた店の賜物。
それは、入った瞬間に落ち着く店内の雰囲気や、キチンと客の動きを目配りしたお冷やの出し方にも共通する。
そして、やはり、看板の焼きカレーだ。
これは、よくある焼きカレーとは違う。便宜上、そういう名前を付けているが、おそらくは「ストーンの焼いたカレー」とでも言うべきオリジナリティに富んでいる。
と言っても、風変わりなわけではない。手間を掛けたと一口で分かるカレーソースで煮込まれたようなドリアともカレーライスともリゾットとも違う絶妙のボリュームのライス、そして、トロンとしたチーズが三位一体となった美味しさ。
スパイスが主張しすぎない、食べられないほど熱くない、少し無関心にパクパク食べられる、そんな喫茶店のカレーライスの三原則を墨守しつつ、レストランの美味さでもある。
お勘定で美味しかったと合わせて言ったが、折角だからもう一度、ありがとうございました。