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kurih72のレストランガイド
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kurih72
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1回
昼の点数：4.0
2025/08 訪問
絶品うな！
久しぶりに静岡で一番のお気に入りうなぎを食べてきました。お昼に予約をしていて良かった。お店についた時には予約でいっぱいとの立て看板。相変わらず人気のお店だなーって思いました。暖簾を潜り、大将にこんちわ～ってご挨拶。庭が見える風通しの良い、畳のお部屋に案内される。そう、このお店、エアコンがないんです。夏はうちわが置いてあって、自分で扇いで風を作る。でも、風通しの良いお部屋で庭の緑も気持ちいので、エアコンが無くても、大丈夫、というより夏を感じられる。夏を感じながらお喋りをしてると、うなぎ到着。うなは重箱に入っていなくて、うな別盛り。早速、山椒を掛けて…、って山椒がないじゃんか！？何やら、大将のお眼鏡に叶う山椒の作り手がいなくなり、その後それ以上の山椒が見つからないとの事で、山椒がなくなってしまったらしい。やっぱし、大将頑固だわ。いい意味でこだわりがあるんだろうな。それなので、山椒なしでうなをご飯に乗せて口に運ぶ。香ばしいタレとしっとりうなが口いっぱいに幸せを運んでくる～。タレも甘くなくどちらかというとさっぱり目。ご飯もタレを吸っていないので、ベタってしてなくて良い。途中で、ぬか漬けを挟みながら、ご飯を食べ進めるのだが、このぬか漬けも特筆もの。ちゃんとしっかり漬かっているんだけど、酸っぱさは感じない。きゅうりはキュウリのにんじんはニンジンの風味がヌカの香りに包まれてる感じ。ぬか漬けだけでしっかりおかずになる実力者です。…で、うなぎに戻る。やっぱし旨い。という繰り返しを何回か繰り返し、完食！趣あるお部屋で、夏の暑さと吹き抜ける風の気持ちよさの中頂く絶品うなぎ、今度は冬、ストーブに当たりながら食べるうなぎを楽しみにしています。
2025/08/31 更新
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久しぶりに静岡で一番のお気に入りうなぎを食べてきました。
お昼に予約をしていて良かった。お店についた時には予約でいっぱいとの立て看板。
相変わらず人気のお店だなーって思いました。
暖簾を潜り、大将にこんちわ～ってご挨拶。
庭が見える風通しの良い、畳のお部屋に案内される。
そう、このお店、エアコンがないんです。夏はうちわが置いてあって、自分で扇いで風を作る。
でも、風通しの良いお部屋で庭の緑も気持ちいので、エアコンが無くても、大丈夫、というより夏を感じられる。
夏を感じながらお喋りをしてると、うなぎ到着。
うなは重箱に入っていなくて、うな別盛り。
早速、山椒を掛けて…、って山椒がないじゃんか！？
何やら、大将のお眼鏡に叶う山椒の作り手がいなくなり、その後それ以上の山椒が見つからないとの事で、山椒がなくなってしまったらしい。
やっぱし、大将頑固だわ。いい意味でこだわりがあるんだろうな。それなので、山椒なしでうなをご飯に乗せて口に運ぶ。
香ばしいタレとしっとりうなが口いっぱいに幸せを運んでくる～。
タレも甘くなくどちらかというとさっぱり目。ご飯もタレを吸っていないので、ベタってしてなくて良い。
途中で、ぬか漬けを挟みながら、ご飯を食べ進めるのだが、このぬか漬けも特筆もの。
ちゃんとしっかり漬かっているんだけど、酸っぱさは感じない。
きゅうりはキュウリのにんじんはニンジンの風味がヌカの香りに包まれてる感じ。
ぬか漬けだけでしっかりおかずになる実力者です。
…で、うなぎに戻る。やっぱし旨い。
という繰り返しを何回か繰り返し、完食！
趣あるお部屋で、夏の暑さと吹き抜ける風の気持ちよさの中頂く絶品うなぎ、今度は冬、ストーブに当たりながら食べるうなぎを楽しみにしています。