3回
2025/12 訪問
久々の再訪
2025/12/07 更新
2017/11 訪問
今回も満足度の高いランチ
前回の印象が良かったため早くも再訪。
今回はベトナムフェア。
タイ料理を提供するわ店は多いが、意外とベトナム料理店は少ない気がするので嬉しい。
一休サイトで2,200円
ベトナムフェアであっても、好物のチーズ2種、サンドイッチ、パン類は常設されていたので良かった。
今回もさすがホテルメイドの味付け。
どれを食べてもおいしい。後で喉が乾くこともない。
前菜にはパクチーを使用しているものが多かったが、パクチー嫌いな私でもなぜか美味しく頂けた。
実演は牛肉のフォー。
10種程の薬味を好きにカスタマイズ。
ニョクマム、パクチー、あさつき、レモン、唐辛子、もやし、チリソース等。
デザートは苺ショートケーキ、ロールケーキ、チェリータルト、モンブラン等、アジアン色ばかりではない品揃えで良かった。
アジアンスイーツは苦手…
フルーツはぶどう、パイナップル、キウイ、ピンクグレープフルーツ、オレンジは前回と同じ。ドラゴンフルーツが新たに提供。
アイスはバニラとマンゴー。
今回も満足度が高いランチとなった。
ただ、期間限定だろうがベトナム人のスタッフが多く、料理を取っている時やテーブルで食器を下げる際に、英語で話しかけてくるので、そこは簡単でも日本語にしてほしかった。
2017/11/03 更新
2017/10 訪問
さすがホテルレストランと思わせる味
通常なら3千円超、しかも90分の時間制限付き。
時間制限ナシなら他のホテルで実施しているので、興味がありつつ今まででスルーしていた。
しかし、今回一休サイトで2,200円だったので満を辞しての訪問。
残念ながら席自体が90分制で、時間15分前にスタッフが声掛けする徹底ぶりのため、子連れには少々せわしなかった。
料理の種類はそれ程多くなかったが、時間制限付のため、このくらいでちょうど良い。
種類が多すぎると食べ損じて悔いが残るからだ。
ちょうど大好きなイタリアンフェアの期間だった。
サラダの種類は少ないが、高騰しているミニトマトや、パルメザンチーズ等のトッピングがあるのが嬉しい。
ゴルゴンゾーラ等の割高なチーズ3種があるのもポイント高し。
カプレーゼは完熟トマトと柔らかなモッツァレラが芳醇なバジルソースと和えてあり、質が高い。
メインのローストポークはレア気味なので、後でお腹を壊さないか心配したが大丈夫だった。
火を通しすぎていないので、柔らかでジューシー。
バルサミコ、塩、胡椒で頂く。
絶対美味しいはずのホールチーズで仕上げるパスタは、麺が伸びないよう少量ずつパスタを投入していたが、客が取り分けるシステムで、思った通り麺が伸びており残念な食感。
パルメザンを好きなだけかけられるが、胡椒を足しても味が薄くぼんやりした味付けで残念。
嬉しかったのが、大好きなパンの種類が多いことだ。
ランチブッフェには珍しく、デニッシュ系が多い。
カスタードアプリコット、コーヒー、抹茶小豆、クロワッサン。
フォカッチャも3,4種。
マフィンはしっとり上品な甘さ。
発酵バター、チーズのプチパン、バケット、ミルクパンetc…
どれも店売りのレベル。
ホイップバター、オリーブ油もある。
普通のトースターではなく、バルミューダを設置。
ハム卵サンドはパンがしっとりふわふわ、生ハムのオープンサンドは生ハムがジューシーで柔らかく感動。
スイーツはティラミスが絶品。
コーヒーリキュールが惜しげもなく染み込んでおり美味。
クレームブリュレもさすがの味。
他に苺ショート、マンゴームースケーキ、プロフィットロール、ロールケーキ等。
アイスはオレンジシャーベット、バニラアイス。
バニラアイスは本物のバニラビーンズが使用されているので驚いた。ラクトアイスなどではなく、きちんとアイスクリームを使用している。
フルーツは巨峰、メロン、パイナップル、キウイ、ピンクグレープフルーツ、オレンジ。
どれも完熟で、硬くて不味いものはなかった。
コーヒーマシーンは泡が飛び散らない最新鋭のもの。
とにかく、どれを食べてもさすがホテルメイドとため息が出るくらい美味しく、レベルが高かった。
時間制限さえなければ、もっと足を運びたいのだが…
2017/10/05 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
何度か足を運んだことはあるが、気にはなりつつも90分制なのがネックで足が遠のいていた。
一休サイトで、
毎月1〜５日はランチタイム時間無制限
20%オフの4,000円(税サ込)
というのを見つけたため、期間限定かもしれないので早々に訪問してみた。
11:30〜15:00(lo14:30)
12月はカニフェア。
この値段のため、茹で蟹はさすがに別料金だったが、ある程度の料理にはカニが散りばめられていた。
客層はシニアやそれよりやや下くらいの世代が多く、落ち着いた雰囲気。
ただオープン時は一斉に案内されるため、隣の席と近いのが少し気になった。時間一杯楽しんで帰る頃には、客もまばらで隣の席も早々に帰られていたのでゆったりできた。
品数は数年前と大きく変わらず、パンの面積が少々少なくなっていた。サラダも凝ったものはなく種類は多くない。
とはいえどれを食べても美味しい。
特に実演のカニグラタン。
上部のピザチーズが濃厚で美味しい。
中のカニクリームとよく合っている。
取り分けにありがちな、上のチーズだけ剥がされているなんてこともなく、一人前で提供されているので嬉しい。
鯛出汁風味クリームパスタは、自分でパスタを取って上からソースをかけるタイプ。
ポタージュのようで美味しいし、パスタも卵の配分が多いのか、冷めてもパツっという噛み応えで良い。
よくあるフェットチーネとして提供されているものは、乾麺でももちもちネチョネチョ食感で腹に溜まるだけのものが多いが、ここのはそういう食感はなく美味しかった。
パルメザンチーズがかけ放題なのも良い(市販品でなければなお良い)。
普段選ばないアクアパッツァに、これまた普段選ばないパエリア(カニ入りなので選んでみた)を混ぜて食すると、贅沢な洋風お茶漬けのようで美味しかった。
豚バラも、某ホテルのような生臭みは皆無で柔らかくて良い。
逆に美味しいに決まっているチキンクリームシチューとミートグラタンは、求めていた濃厚さが足りず自分には響かなかった。
スイーツパンはホテルメイドではないような気がするが、他のホテルで目にするような種類ではなかった。
デニッシュはドライいちじく、さつまいも
、メロンパンは中に北海道クリーム、クイニーアマンの様な中にはこし餡、エクレアのようなパン…
と一手間かけたラインナップ。
エクレアは冷たくパサついていたのでイマイチ。
デニッシュはリベイクすると良かったが、無難にクロワッサンが一番美味しかった。
スイーツは業務用と思われるものもチラホラ。
焼き菓子やみたらしもどうなんだろう…
カップ系は流石にホテルメイドのようで、特にピスタチオベリームースやクレームブリュレは良かった。
ただブリュレは序盤に確保しておいたが、後で見に行くとなくなっていてそれ以降補充ななかったのは残念。
やはりこれはホテルメイドだからなのか…
仮に業務用であっても、他のチープなホテルにありがちのものはないので、そこそこ楽しめた。
アイス(アイスクリームかラクトアイスかは不明)はバニラ、ストロベリー、黒胡麻。
専用カップを機械に設置して絞り出すタイプ。
4000円で3時間半も楽しめてこの内容ならまた伺います。
ご馳走様でした。