dome2さんが投稿した懐韻(愛知/浅間町)の口コミ詳細

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懐韻丸の内、国際センター、浅間町/日本料理

1

  • 夜の点数:3.9

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.3
      • |雰囲気 3.7
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク 3.7
1回目

2025/05 訪問

  • 夜の点数:3.9

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.7
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク3.7
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

丁寧に調理された料理がお値打ちに楽しめる

四間道の北の端にある古い蔵を改造したお店。うなぎの「ひつまぶし 登河 那古野本店」と門を共用しているため、注意が必要です。古い蔵を改造した店だけあって雰囲気も十分。内装や調度品がシンプルすぎて少し素っ気ない感じもしますが、この辺りは趣味になってきますね。

料理は昼膳と夜膳というコース一本勝負。好きなものだけを少しだけという使い方の方には向かないお店。夜膳は基本的に先付、椀物、刺身、焼物、八寸、主菜、食事、デザートと進んでいきます。全体的に味は薄目ですが、物足りないという事はありません。素材を生かして、シンプルな料理という感じです。八寸が主役的に取り扱われ、ここでいろんな料理がバラエティ豊かに出てきます。お酒を飲まれる方だと、ここでかなり進むのではないでしょうか。

お酒もワインと日本酒を中心に非常に充実しているので、いろんな種類を合わせながら頂けばかなり楽しめます。

後半の食事もとろろだったり、炊き込みだったりで少しひとひねりされているのが嬉しいです。デザートのアイスクリームも生姜やお茶など変わったものが練りこまれています。

少しだけ残念なのが素晴らしい料理に対して、接客が追い付いていないこと。悪いという事ではありませんが、素晴らしいおもてなしと言えるほどではありません。

このお値段では申し訳ないほど、満足できるお店でした。

  • 先付

  • 椀物

  • 刺身

  • 焼物

  • 八寸

  • 主菜

  • 食事

  • デザート

  • 外観

2025/05/28 更新

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