zucchi0126さんが投稿した炭火焼肉ホルモンさわいし(神奈川/武蔵新城)の口コミ詳細

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波平グルメ探訪

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この口コミは、zucchi0126さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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炭火焼肉ホルモンさわいし武蔵新城、武蔵中原/ホルモン、焼肉

4

  • 夜の点数:4.5

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 3.9
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク 3.8
4回目

2025/07 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気3.9
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク3.8
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

特製タンと上レバーには届かず。また次なる機会に

今回で4回目。メニューもほぼ記憶した(笑)
コースでなくアラカルトでの週末予約なので、なかなか特選タンと上レバーに出会える機会はないなと思いつつ、17時予約を先頭で並んでみる。
席に通してもらい、ドリンク注文後にメニューを注文。やはりなかった。まあ想定内。特選ハラミ、特選サガリ、上ミノ、上タン厚、センマイ刺し、ギァラを注文。今日はノンアルで。
目の前で部位を確認しながらカットしているのを見ながら、順次出てくるお肉をいただく。

高めのお肉を早く注文して、焼いてすぐに胃袋に注入するのでセルフで回転早い(笑)お肉は言わずもがな美味しいです。タンの柔らかさはハンパない。もちろんサガリもハラミも。

今回は初めて来た時に食べた黒タンカレーを注文。ゴロゴロ入ったタンは煮込まれて柔らかい。しっかり仕上がり終了〜

また美味しくいただけました。ごちそうさまでした♪

2025/07/06 更新

3回目

2025/02 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク4.3
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

変わらぬお肉のクオリティ。美味しく頂きました♪

今回で3回目。17時にしっかり食べれるよう朝昼と食事の量を加減して万全を期す。
開店前に軽く店の前で待ち、1番目に店内に通していただく。店の前に売り切れ商品を書いてるので、今回も特選タンと上レバーにはありつけないことが確定していた。
しかし、どれも美味しいので、いつものものと新たなものを組み合わせて注文。やはり特選さハラミと特選サガリのクオリティは変わらない。もちろん他もだが、丁寧に扱われ切り出されたお肉は他店では食べられない。

今回は、特選サガリ、特選ハラミ、上赤身ロース、キムチ、モツ刺し盛り合わせ、牛ハツ、上ミノ、冷麺、ドリンクをいただきました。平日なら売り切れメニューもあるかもだけど、いつかは食べれたらいいなぁ。

今回もカンペキでした。ごちそうさまでした♪

2025/02/01 更新

2回目

2024/09 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.3
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク4.3
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

やっぱりお肉クオリティハンパない。特選お肉いただきました♪

今回2回目。前回食べれなかったメニューを中心に頼もうと決めて、また前回は入店が遅かったので早く入れるようにした。
頭の中では上レバー、特選タンのイメージトレしていたが、あいにく品切れだった。しかし、特選ハラミと特選サガリは注文できてシンプルなドリンクに合わせてお肉の味を楽しんだ。あとはウルテ刺身、タンした、ギァラ、キムチ、並レバーをいただいた。ホルモンのクオリティでお肉の良さがよくわかる。普段平日は予定通りに行かないので予約できないが、鮮度は平日な方がよいそうなのでいつかは行ってみたいところだ。
大変美味しかったです!どうもごちそうさまでした♪またおじゃましまーす♪

  • 特選ハラミ

  • 特選サガリ

  • ウルテ刺

  • シビレ

  • ギァラ

  • レバー

  • タンした

  • 黒タンカレー

  • 焼いたらこんな感じ

  • タン並。次の機会があれば特選タンを注文したい

2024/09/08 更新

1回目

2024/06 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.3
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク4.3
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

お肉のクオリティがハンパない!土曜でも美味しくいただけました♪

前から予約ができなかったお店。相方が「明日⚪︎がついてるよ」と連絡。慌てて見ると予約できるじゃありませんか。予定もないのですかさず予約。
入ったら同じ時間帯で一番最後に入店。だから注文するのも最後だった。早めに入っていれば頼めたものもあったかもしれない。特選タン、上レバー、ギァラは売り切れ。他にもパラパラと。でも特選ハラミ、上タン、レバー、マルチョウ、せんまい刺し、ハラミサガリ切り落としなど注文。平日のほうが新鮮なお肉が食べられると説明見ていたが土曜でも美味しくいただけました。次は特選タン、上レバー、サガリも食べたし。
次回また美味しいお肉が食べられますように。ごちそうさまでした♪

2024/06/16 更新

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