2回
2019/09 訪問
大量の野菜とビーフン
夜・一人利用
1ドリンク必須との事。
頼んだものは、
●蟹とトマトのビーフン 980円
●レモンハチミツソーダ 550円
●蟹とトマトのビーフン 980円
めちゃくちゃ×10って位美味しかった!個人的にすごく好みの味。ガツンと系ダシ&さっぱり。
大量の薬味(もやし、レモン、パクチー、ミントの葉、レタス、唐辛子他)が別皿に盛られてくるので、それを入れてよく混ぜて食べる。
まず、薬味を入れずにスープから。ニンニクと蟹の香りががっつり来て一口めからインパクト大!!でも、トマト、レモンや香草のおかげでさっぱりもしている。ビーフンはつるつる食感だし、蟹入り肉団子も入ってて色んな味&食感が楽しめる。薬味は大量すぎて、一度に全部入れるとあふれそうなので半分位ずつ入れる。薬味を入れるとさらにさっぱりする。このテのスープにミントを入れたのは初めてだが、コクのあるスープと、ミントのスースーしてさっぱりした感じ非常に合う。ちなみに私はパクチーが嫌いなので入れなかったが、もともとのスープにすでに少しパクチーが入ってるので全然パクチーが食べられない人は苦手かも。別皿には軽く一掴み程度のパクチーがあるので、パクチー好きにはオススメ。
ちなみに早く食べないとビーフンがスープを吸ってどんどん増えるので注意(笑)めちゃくちゃ美味しかったのに食べきれず3分の1位残してしまった。
●レモンハチミツソーダ 550円
しょうがなく頼んだドリンクだったが、当たりだった!レモンが4分の1カット×2個とはちみつがそのまま入っている。いわゆるジュースみたいなのじゃないので素材の味がそのままして美味しい。ただ、氷が多くてはちみつがなかなか溶けない上に大量に入ってるので、甘い!私は別でお水をもらって少し薄めて飲んだ。薄めたらとっても美味しかった。
店内は狭く、たまたま大人数で飲み会をしていたのもあるが、夜は一人だと入りづらいと感じた。夜は普通のご飯利用というよりは飲み屋として利用している人が多いイメージ。
2019/10/02 更新
普段は夜のみですが、コロナ自粛を受けてランチテイクアウトも始めたとの事。
以前、夜にエビとトマトのビーフンを食べて感動したのでお弁当にもかなり期待!
ちなみにランチテイクアウトは日替わりで
お弁当が豚と鶏の2種類 各1200円
ビーフン800円
バインミー500円
生春巻750円
です。
私は鶏の香味揚げのお弁当1200円にしました。
なかなかの大きさで、深さもあるお弁当なので男性でも満足できる量かと。
お弁当なので若干油っこさはあるけど、とにかく味付けが抜群で!!
手羽先の香味揚げはにんにくやスパイスが効いてる&柔らか。
春雨となすの炒め物もなすがトロトロで美味しい。
大根のサラダもエビや豚肉など具だくさんで、チリソースをかけて食べましたが、これも最高。
お弁当で1200円ってまあまあ高いし、かなり期待してハードル上げて行ったけど、味付けが私の好みドンピシャで!最後まで美味しい~と感動しながら食べました!ランチテイクアウトは今しかないのでまた買いに行きます!